洋食の赤ちゃん兵庫南
（株）EAST ROCK
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今日、水曜日は定休日です。
明後日の２９日金曜日からゴールデンウィークが始まります。
ゴールデンウィーク期間中は『休まず営業』致しますので、今日の定休日はゆっくりさせてもらおうと…
朝からジムで筋トレしたり、ランニングマシンで走ったり。
結局、ゆっくりする事もなく、いつもの定休日になってしまいます。
僕は煙草は吸わない（6年前に禁煙）
お酒は飲まない
ギャンブルはしないんです（顔に似合わず）
だから休みの日はジムで筋トレしたり、大好きな洋画や海外ドラマ、格闘技なんかを自宅でずっと観ています。
基本、怖がりで（高所恐怖症、閉所恐怖症、お化けや心霊は全くダメ）なんで、夜１０時以降は１人では外出しません。
自宅近くのコンビニでも、歩いて行くのは怖いです。
だから、車やバイクで行きます。
ユニバーサルスタジオやディズニーランドには行った事はありますが、高所恐怖症と閉所恐怖症の為にほとんど見学しています。
その代わり…食べる食べる。食べる事だけです。
まあ、だから体型が(-。-;
明日の２８日木曜日から頑張ってお仕事します💪💪
たくさんのお客様のご来店を、お待ちしています。


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金曜日のランチタイム、ご予約のお客様を含めて、多数のお客様にご来店いただきました。
今日はSランチにご注文が偏りました。
明日の土曜日のランチタイムも、ご予約のお客様がいらっしゃいます。本当にありがとうございます。

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１９日の火曜日と２０日の水曜日、連休しています。
ゴールデンウィークは休まず営業しますので、先に休みを取っています。従業員スタッフの休暇も兼ねております。
ご理解のほど、よろしくお願い致します。

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当店では、黒毛和牛の仕入れは九州方面からの入荷が多いです。
ビーフカツ用やサーロインステーキ用の黒毛和牛です。
野菜に関しては、トマトが熊本県産が多いです。

どうなるのか、ゴールデンウィークを前にとても不安で心配です。

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熊本地震…決して他人事ではありません。
今だに続く余震。余震というより何回も地震があるように続いています。
地震大国、日本。何度も何度も災害が来て、その度に立ち上がって這い上がってきました。
負けてたまるかの精神です。
僕自身、震災も大病も『負けてたまるか』の精神で乗り越えてきました。
何があっても、どんな事があっても『負けてたまるか』です。
僕達の先祖が築きあげた日本。
大きな震災や対戦、災害を経験して、原子力爆弾も経験して、立ち上がって這い上がってきました。
今、同じ日本の熊本県の人々がひどい災害に見舞われています。
何が僕にできるか、真剣に考え実行したいと思います。
本当に心が痛いです。辛いです。悲しいです。

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熊本地震…
地震は怖いです。
いつ発生するかわからず、一瞬で全てを壊します。
家や街、重要文化財…一瞬で壊します。
当店ではよく、熊本産の黒毛和牛や鹿児島県産の黒毛和牛を使っています。
畜産農家の方は大丈夫かな❓
牛は大丈夫かな❓
畜産農家の方は休みなく、牛の世話をしています。

熊本産や鹿児島県産を買って、街の復興を応援できたらと思います。

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ビーフカツ用の黒毛和牛、北海道産が入荷しました。
最近、当店ではビーフカツのご注文が増え、コンスタントに入荷するようになりました。
『洋食の赤ちゃん兵庫南』＝『ビーフカツ、サーロインステーキ、チキンカツ』と言うイメージでしょうか。
当店では、国産の素材を使用しています。
黒毛和牛、琉球ポーク、国産若鶏、国産野菜、コシヒカリ、ひとめぼれ。
ドレッシングやタルタルソース、マヨネーズ、カレールーも当店オリジナル自家製です。

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今日、水曜日は定休日です。
朝までゆっくり寝て、いつも通りジムへ筋トレしに行きました。
今日は１１時からずっと筋トレしていました。
もう少し暖かくなったらプールで泳ぐつもりです。
プールで泳いで体を引き締めていきます。
カレールーの仕込みもしましたし、明日はビーフカツ用の黒毛和牛が入荷いたします。
最近は３日に１回、タルタルソースの仕込みをし、５日に１回、フレンチドレッシングの仕込みをし、５日に１回、カレールーの仕込みをしています。

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黒毛和牛のビーフカツが大変、ご好評につき完売いたしました。
お昼のランチタイム、火曜日ですが沢山のお客様にご来店いただきました。
何故か今日のランチタイム、流れは『ビーフカツ』になってしまい、完売してしまいました。
次の入荷は１４日の木曜日になります。
明日の１３日の水曜日は定休日です。
定休日明けの１４日の木曜日、黒毛和牛が入荷いたします。

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月曜日のランチタイム、サーロインステーキのご注文をたくさんいただきました。
只今、１０%増量キャンペーン中です。
美味しい国産黒毛和牛を堪能して下さい。