自粛休業になり、早1ヶ月が経とうとしています。
ここ最近、新型コロナウイルスも落ち着いてきましたが、油断大敵ですよね。
段々と自粛休業も解かれ、あちらこちらで以前のようにお店が開いてきました。
やむなく閉店されたお店、テイクアウトに営業形態を変えられたお店、時短営業のお店…皆さん、試行錯誤しながらの営業です。
前のブログにも書いたんですが、私自身が以前に大病を患った事があり、万が一感染したら重症化する恐れがある事、スタッフやお客様を感染からお守りする事等、総合的に経営判断で5月1日より1ヶ月間を自粛休業させて頂きました。
ここ最近はお店に行き、店内の清掃をしたり、メニューサンプルの入れ替えをしたり、61日の営業再開に向けての準備をしております。
28日からは仕込みも始まります。
夜のディナータイム、暫くの間はテイクアウトのみになるかもしれませんが、営業再開に向けて準備していきます。
今しばらく、お待ち下さいませ。
お元気なお顔を拝見できる事、お客様とお会いできる事を楽しみにしております。
ここ最近、新型コロナウイルスも落ち着いてきましたが、油断大敵ですよね。
段々と自粛休業も解かれ、あちらこちらで以前のようにお店が開いてきました。
やむなく閉店されたお店、テイクアウトに営業形態を変えられたお店、時短営業のお店…皆さん、試行錯誤しながらの営業です。
前のブログにも書いたんですが、私自身が以前に大病を患った事があり、万が一感染したら重症化する恐れがある事、スタッフやお客様を感染からお守りする事等、総合的に経営判断で5月1日より1ヶ月間を自粛休業させて頂きました。
ここ最近はお店に行き、店内の清掃をしたり、メニューサンプルの入れ替えをしたり、61日の営業再開に向けての準備をしております。
28日からは仕込みも始まります。
夜のディナータイム、暫くの間はテイクアウトのみになるかもしれませんが、営業再開に向けて準備していきます。
今しばらく、お待ち下さいませ。
お元気なお顔を拝見できる事、お客様とお会いできる事を楽しみにしております。