洋食の赤ちゃん兵庫南
(株)EAST ROCK
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当社で使用しているお米は兵庫県産コシヒカリ、山形県産ひとめぼれです。
ポークカツやポークチャップ、ポークジンジャーに使う豚肉は沖縄県産琉球ポークです。
ビーフカツやビーフステーキに使う牛肉はA4クラス以上の黒毛和牛肉を使用しております。
チキンカツやチキンチャップに使う鳥肉は国内産鶏肉を使用しております。
フレンチドレッシングやタルタルソース、マヨネーズはお店で手作りしております。
なお、牛肉に関しては店内掲示板において、産地、個体識別番号を掲示しております。

セットにお付けしているスープは毎朝、鶏ガラと野菜からダシをとってお作りしてます。
付け合わせのポテトサラダも勿論、手作り❗️
キャベツの千切りも手切りです。
自分達で出来る事は、全て自分達でやる‼️
お客様からお金を頂く以上、オリジナリティの追求を‼️