洋食の赤ちゃん兵庫南
（株）EAST ROCK
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2023年5月

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件数:11件

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いつも当店をご利用頂き、誠に有難う御座います。
お客様に重要なお知らせです。
しばらくの間、人手不足の為に月曜日のディナータイムと金曜日のディナータイムは「テイクアウトのみ」とさせて頂きます。
求人募集等、行っているのですがニュース等で社会問題化するくらいの人手不足です。
ハローワーク、店頭、その他ネットでも求人募集は行っております。
人手不足が解消され次第、通常営業させて頂きますので宜しくお願い致します。

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明日、２４日（水曜日）は定休日です。
当店は毎週水曜日と第二第三火曜日が定休日です。

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明日の１６日（火曜日）と明後日の１７日（水曜日）は定休日です。
当店は毎週水曜日と、第２第３火曜日が定休日となります。
※祝日やイベント等で定休日が変更される場合がございます。
基本は毎週水曜日と第２第３火曜日が定休日です‼️
詳細は店頭に掲示しています。
また、このホームページ上の「カレンダー」をクイックして頂くと定休日が表示されます。

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ビーフカツ用黒毛和牛、鹿児島県産ブランド牛「黒牛」が入荷致しました。
Ａ４ランク以上の黒毛和牛です。
当店ではＡ４ランク以上の黒毛和牛で雌牛のみを使用しております。

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ビーフカツ用黒毛和牛、鹿児島県産ブランド牛「黒牛」が入荷致しました。
Ａ４ランク以上の黒毛和牛です。
当店ではＡ４ランク以上の黒毛和牛で雌牛のみを使用しております。

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ゴールデンウィーク期間、休まず営業していた為、疲れがマックスです。
５月８日（月曜日）は臨時休業させて下さい。
よろしくお願い致します🤲

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当店のサーロインステーキです。
黒毛和牛のＡ４ランク以上のサーロインステーキです。
自家製のステーキソースで召し上がって頂くのも、ご提供する岩塩で召し上がって頂くのも、当店のデミグラスソースで召し上がって頂くのもありかと思います。
ビーフカツ同様、Ａ４ランク以上の雌牛を使用しております。
１２０g、２００g、３００gからお選び頂けます。

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当店のビーフカツは黒毛和牛のＡ４ランク以上の雌牛を使用しております。
世間では７０gあたりから１００gが主流ですが、当店では１２０gと１８０gからお選び頂けます。
勿論、単品でのご注文も賜りますし、ライスやスープをおつけしたセットもございます。

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世間では「ふんわりハンバーグ」が流行っています。
当店のハンバーグは「肉肉しさ」を主張したハンバーグです。
黒毛和牛と琉球ロイヤルポークの「粗挽き合挽ミンチ」を使っています。
粗挽きにする事で、肉肉しさが出てきます。
当店の考えはハンバーグは「肉料理」だと思うからです。
世間では、８０gから１５０gが主流ですが、当店では１８０gの重量を誇っております。
Ｗハンバーグになりますと、なんと３６０gにもなるのです😃
黒毛和牛と琉球ロイヤルポークの粗挽き合挽ミンチと、淡路島産の甘い玉葱が合わさり、当店のハンバーグが出来上がっています。
焼き上がったハンバーグをブイヨンで煮込み、デミグラスソースをかけてご提供する、創業当時から変わらぬハンバーグです。

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コロナが終息し、行動制限が無い久しぶりのゴールデンウィークです。
当店も沢山のお客様にご来店頂き、混雑しております。
忙しい時間帯に電話をかけてこられ、「営業してますか？」や「空いて？ますか」または「開いて？ますか」等の問い合わせが😱😱😱
申し訳ありませんが、電話対応できないくらい忙しい為、電話を切っています。
電話対応している間に、ご来店されているお客様の対応ができます。
なるほど、電話で問い合わせする側はいいかもしれませんが、お店としては忙しい時間帯は対応致しかねます。
それとお席が空いていても、あっという間にお客様が来られ、満席になる事もございます。
殆どのお客様は前もってご予約を頂いておりますが、いきなり多人数でお越し頂いてもご対応出来かねます。
ご理解の程、よろしくお願いします🤲🤲🤲