洋食の赤ちゃん兵庫南
(株)EAST ROCK

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10月19日、誕生日を迎えました。
今、有馬温泉に来ています。
ささやかですが、日帰り温泉に来て食事をして帰る予定です。
緊急事態宣言中、当店は休業しておりましたが、どこへ出かける訳でもなく、自宅に篭りっきりになっていました。
緊急事態宣言が終わり、お店を再開してバタバタしている間に誕生日を迎えました。
19日、20日と定休日の為、お休みを頂いております。
21日(木曜日)は私が癌の摘出手術を受けて11年目を迎えるにあたり、毎年欠かさず受けている検診が中央市民病院であります。
私の主治医が木曜日担当の為、木曜日の検診になっています。
お客様にはご迷惑をお掛けし、申し訳ありません。


10月21日(木曜日)、がん検診の為に臨時休業致します。
神戸市立中央市民病院にて、がん検診を受診致します。
私は2010年10月、右腎臓癌と診断され、神戸市立中央市民病院にてがん細胞摘出手術を受けました。
幸いにも初期で、手術も無事に終わり今年で11年目になります。
若くに腎臓癌になりましたから、主治医の先生が毎年1度、体を診てくださっています。
毎年10月に検診があり、21日の木曜日に朝から検診に行きます。
造影剤を入れてのCT、血液検査等で昼過ぎまで時間がかかる為、臨時休業とさせて頂きます。


新米が入荷しております。
当店では富山県産の「てんたかく」と兵庫県産の「コシヒカリ」を交互に使用しております。
この度、富山県産の「てんたかく」が新米入荷致しました。
大きなガス釜で炊き上げ、ふっくら美味しい国産米です。
当店ではおかわりOKですので、たっぷり召し上がって下さいね。
ここ最近、1番忙しい時間帯(11時30分〜13時)に電話が鳴ります。
「何時から営業ですか?」
「何時まで開いていますか?」
「定休日はいつですか?」等のお問い合わせを頂きます。
日本人のほとんどの人が携帯電話を所有し、スマートフォンの普及率も相当だと思われます。
インターネットを使う事も、ほとんどの人が使っていると…考えています。
私はお店を利用する際、インターネットを使いある程度の情報(営業時間、定休日等)を調べてから伺うようにしていますし、どうしても電話しなければならない場合、忙しい時間帯を避けて電話します。
高齢者の方なら仕方ないですが、結構お若い方が何でも電話で問い合わせしてくるのは…
今、飲食店だけでなく人材不足が深刻になっています。
かと言って、電話番専任を雇う余裕もどこの大手もないでしょう。
大手はほとんどが「ナビダイヤル」で対応し、中々直接電話で話す事に時間がかかるようになっています。
出来るだけ、インターネット経由で処理できる事はインターネット経由での考えからです。
「洋食の赤ちゃん兵庫南」とスマートフォン及び携帯電話で検索をして頂くと当店ホームページが表示されます。
当店ホームページ上ではメニュー、定休日等のお店詳細がご覧頂けます。
それをご覧頂き、それでもわからない事が有ればお電話下さい。
少ない人数でお店を頑張っています。
どうか、ご理解の程よろしくお願いします。
コロナ禍の影響で、お米が余ってる状況だそうです。
当店では2011年のお店オープン以来、「おかわりOK」の営業方針を行なっております。
当店でお客様にご提供させて頂いているお米は、兵庫県産コシヒカリと富山県産てんたかくを交互に使用しております。
スタッフにはお気軽に、「おかわり」とおっしゃって下さい。
炊き立てのおいしいご飯をご提供致します。
何度、おかわりして頂いても大丈夫です。
ただ、食べ切れる範囲でお願いします。
米農家さん、お米屋さんの応援にもなります。
明日と明後日は、第2火曜日ですから定休日となります。
当店は第2火曜日、第3火曜日と毎週水曜日が定休日になっています。
10月6日(水曜日)
10月12日(火曜日)10月13日(水曜日) 
10月19日(火曜日)10月20日(水曜日) 
10月27日(水曜日)
         定休日
  ※毎週水曜日、第2火曜日、第3火曜日※
昨日のは日曜日より、営業再開しております。
今日で再会して2日目、平日最初の日です。
「いつも通り、いつものお客様」がご来店下さり、応援して下さるお客様、お声がけ頂いたお客様等、本当に嬉しかったです。
某掲示板に「近隣の感染状況を逐一、報告している」「休業補償もらっている」「駐車場がない」色々な書き込みをされ、こころが傷んだ事もございました。
色々なご意見があり、色々なお考えがあり、色々な思いがあるんだと思います。
お店をお選びになるお客様ご自身が、ご自身に合うお店をお選びになられたらいい事ではないでしょうか?
例えば「お店が狭い、汚い」とお感じになられたら広いお店で綺麗なお店が沢山、ございますよね?
「値段が高く、コストパフォーマンスが悪い」とお感じになられたら、コストパフォーマンスが良いお店、沢山ありますよね?
「従業員の態度が悪い」と思われたら、親切丁寧なお店、沢山ありますよね?
「不便な場所で駐車場がない」とお感じになられた場合、駅近のお店や駐車場併設のお店が沢山ありますよね?
「味が薄い、味が合わない」とお感じになられたら、もう他のお店に行く事、ご自身のお口に合うお店をお探しになられたら方がいいではないでしょうか?
そういう掲示板やグルメサイトに、「あの店は○○だ」「駐車場が無い」「態度が悪い」等を書き込みしても、その書き込みをされたお客様の主観であり、書き込みされたお客様がそのお店を利用しない事で、簡単に解決できるのではないでしょうか。
このコロナ禍の中で、沢山の事を学びました。
人の優しさ、お店への思い、人の怖さ…
そう、沢山のお客様に励まされ支えられている。
嫌な思いもしましたが、良い発見もできました。
そんな思いでこれから頑張ってまいります。
本日、10月3日(日曜日)より営業再開致しました。
普段通り、沢山のお客様にご来店いただきまして、誠に有難うございます。感謝しております。
消毒等の関係でお待ち頂き、お時間を頂戴致しました。
普段の日曜日と何ら変わらず、沢山のお客様にご来店頂いた事が心より嬉しかったです。
タルタルソースやドレッシング、カレールーやデミグラスソースの仕込み、完了致しました。
明日、10月3日(日曜日)より営業再開致します。