洋食の赤ちゃん兵庫南
(株)EAST ROCK
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2017年9月

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ビーフカツ用の黒毛和牛、岡山県産が入荷しました。
勿論、A4クラス以上の黒毛和牛です。

お店のメニューがリニューアル。
写真満載で、わかりやすいメニューになりました。
お店のリーフレットも制作完了。
メニューも満載、お店のリーフレット(三つ折り)も制作完了しました。
テイクアウトも満載のリーフレットです。
今日は水曜日、お店の定休日です。
火曜日の夜のディナータイム終了後、いつものようにお店の片付けをし、ちゃんと掃除機をかけてからモップで拭き掃除をし、終わったら21時を過ぎてました。
しかし、22時30分まで営業している『湊山温泉』に行きました。
定休日前のプチ贅沢です。
ゆっくり温泉に浸かり、疲れを癒します。
立ち仕事なんで、足が特に疲れます。
熱いお風呂は苦手なんで、普通の温度のお風呂でゆっくりします。
本当に疲れが癒えます。
翌水曜日は、朝からジムへ。
筋トレしまくりマッサージルームへ。
いつものように休日を過ごしました。
明日の木曜日、また一生懸命に頑張ります。
23日の祝日、土曜日のランチタイムは市場祭りと兵庫運河祭りが重なり、当店も超満員御礼となりました。
約100名様のお客様が、ランチタイムの3時間半の間にご来店下さいました。

ディナータイム、どれだけのお客様がお越しになるか、想像もできません。
とりあえず、ディナータイムも頑張ります。
夏が過ぎ、随分と涼しくなって来ました。
ここ最近、お店では『ヘレカツ』のご注文が増えています。
当店では、沖縄県産の琉球ポークと言うロース肉とヘレ肉を使用しています。
ポークカツ、ヘレカツ、ヘレカツ盛り合わせ、ポークジンジャーのメニューに使っています。
ポークジンジャーは、熱々の鉄板でのご提供ですよ。
柔らかく、脂身に甘みがあるロース。
柔らかく、美味しいヘレ。
ここ最近、ヘレカツのご注文が増えています。
一度、ご賞味下さいね。
黒毛和牛入荷情報❗️
大分県産、サーロインステーキ用の黒毛和牛が入荷しております。
当店では、サーロインステーキはご注文いただいてからお切りし、焼くスタイルです。
150g、200g、300gと選んでいただけます。
黒毛和牛、A4クラス以上を使用しております。
こちらも是非、ご賞味下さいませ。
手作り特製のステーキソースも、ご用意しております。
サーロインステーキも、熱々の鉄板でのご提供です。
第3火曜日である19日と、20日は、お店が連休しています。
このサイトのカレンダー📅の箇所をクイックしていただけたら、お店の定休日がご覧いただけます。
また、店内掲示板にも「◯月の定休日」と言う記載がされておりますので、ご確認いただけたらと思います。
2日間、お休みいただきましたから、火曜日は家の掃除や飼っているペットの世話、洗濯に追われました。
さっさと掃除や洗濯を済ませ、ジムへ筋トレに行きました。
当店スタッフのベトナムからの留学生を連れて、昼から夕方までみっちり、筋トレをしました。
水曜日もゆっくりと寝て、11時にはジムへ。
筋トレを少々してからプールへ。
1時間くらい泳いで、ジャグジーに浸かり、サウナに入り、マッサージルームへ。
このひと時が本当に幸せです。
ジムで活力をもらい、21日の木曜日の営業を頑張ろうって思います。
21日の木曜日、11時30分オープンです。
イオンモール神戸南が全館オープンし、沢山の飲食店がオープンしましたが、私達も頑張って営業致します。
嵐の三連休でした。
台風の直撃もありましたが、当店からほど近い「イオンモール神戸南」のプレオープンもあり、当店も沢山のお客様にご来店いただきました。
地下鉄海岸線や地域の活性化の為、イオンモール神戸南はオープンしました。
沢山のお客様が来店されていました。
当店も他区のお客様にもご来店いただき、お店を知っていただく良い機会になりました。
地域が活性化され、沢山のお客様で賑わう、そんな風になるように当店も一生懸命、頑張っていきたいと思います。
神戸市内には「洋食の赤ちゃん」が数店舗ありますが、それぞれのお店がそれぞれ特色を出して営業しております。
当店では黒毛和牛をメインに、手作りのコンソメスープやタルタルソース、フレンチドレッシングや本格カレールー等、当店オリジナルのメニューで営業しております。
嵐の三連休でしたが、台風にも負けない、イオンモールの有名飲食店にも負けないように、頑張ります❗️

タルタルソース、フレンチドレッシング、カレールーの仕込みが完了致しました。
お店オリジナルのタルタルソースやフレンチドレッシング、カレールー🍛。
洋食の赤ちゃん兵庫南のみ、味わっていただけるオリジナルの自家特製です。
勿論、セットメニューのコンソメスープも鶏ガラベースの自家特製オリジナル。
デミグラスソースも、当店オリジナルです。




12日(火曜日)の営業終了の21時頃に、兵庫区にある「湊山温泉」に行ってきました。
本当に温泉の香りが立ち込めて、ゆっくり温泉に入ってリフレッシュできました。
近くにこんないいお風呂があるなんて…
これは毎週、火曜日の営業終了してから通おうかなって思いました。
それから自宅に帰る途中、これまた大好きな「季風軒」のラーメンを食べに兵庫区上沢辺りへ。
角煮ラーメンと焼き飯、餃子を食べました。
(焼き飯はシェアですよ)
角煮ラーメンは塩味かしょうゆか選べますが塩でいただきました。
「美味しい」素直な感想です。
本当に「美味しい」です。
餃子も焼き飯も「美味しい」です。
ラーメンのスープは残さず全ていただきました。それくらい本当に「美味しい」です。
本日、13日(水曜日)はお店の定休日です。
僕は朝からジムでいつも通りの筋トレ。
それで休日は終わります。
明日の14日(木曜日)は、いつも通り元気に営業致します。
手切りの切りたて新鮮キャベツ、炊きたてご飯、手切りのコンソメスープでお客様をお迎え致します。



爽やかな日曜日、今日も朝から仕込みしております(^。^)
手切りのキャベツ、出来立て手作りポテトサラダ、炊きたてご飯、美味しい手作りコンソメスープ…
人気の手作りハンバーグも(^。^)
スタッフ一同、お待ちしております(^。^)
お店で作る、昔懐かしのミックスジュースのご提供です。
バナナ、りんご、黄桃、みかんを使って、美味しい懐かしのミックスジュースをご提供しております。
食後にどうぞ❗️
当店では、ソフトクリームやミニパフェのご提供もございます。
どうぞお気軽にスタッフまで。