洋食の赤ちゃん兵庫南
(株)EAST ROCK
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2015年6月

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今回、入荷しました黒毛和牛熊本県産『和王』ブランド牛、肉の旨みがしっかりした美味しさです‼️
日曜日や今日の月曜日のランチタイム、沢山のご注文をいただきました。
日本の畜産を営まれてる業者様が、手塩にかけて大切に育てられた『和牛』です。

召し上がって下さいね😊😊
『黒毛和牛のビーフカレー』がご好評につき、完売致しました🍛
いつも、召し上がっていただいたお客様に『辛かったですか❓』とお尋ねするのですが、召し上がったお客様から『もう少し、辛いのがいい』とのご意見、ご感想‼️
野菜の旨み、黒毛和牛の旨み、フルーツチャツネの旨みが凝縮されて、ビターなカレールーになっております🍴🍴
只今、仕込み中につきご提供できませんが、暑い夏を乗り切る為にもう少し、『辛く』致しますね😛😛
今しばらくお待ちくださいねV(^_^)V
日曜日のお店は、お天気にも恵まれて、沢山のお客様にご来店いただきました。
お昼のランチタイムだけで83名様がご来店‼️
(お子様はカウントしてません)
Sランチが60食のご注文を超えてしまい、売り切れ完売になりました。
その他、お持ち帰りのご注文が多数あり、ディナータイムの営業時間を30分遅らせての営業になってしまいました。
お待たせしたお客様には、大変ご迷惑をお掛けしてすみませんでしたf^_^;)


黒毛和牛『熊本県産 和王』ブランド牛が入荷しました。
ビーフカツ用になります。
ご覧の通り、肉質はやわらかくて、脂もノリノリで極ウマです。
ご賞味して下さい。



本日、入荷しました‼️
鹿児島県産 『黒毛和牛』です。
サーロインステーキ用です。
どうぞ、ご賞味あれ😊😊
今日から、お店のホールを担当してもらっています。
ベトナムから語学と経理を勉強しに来日し、アルバイトで当店に来ました、フェン チャンさんです。
難しい日本語に悪戦苦闘しながら、アルバイトと勉強の両立で頑張っております。
皆様の温かい御支援を賜りますよう、ご理解とご協力をよろしくお願いします。
20日の土曜日から、新しいアルバイトの女性が来てくれます。
ベトナムから日本語とか経理を勉強しに来日してます。
まだ、日本語がたどたどしく、日本語が難しいらしいです。
当店では、土曜日、日曜日、祝日にホールの配膳をお願いしてます。
お客様には、ご迷惑をおかけすることがあるかも知れません。
とりあえず、ご注文をお聞きしたりとかはまだ難しいので、配膳だけをお願いする予定です。
どうか、温かい目で応援していただけるようお願いいたします。
よろしくお願いいたします。
連休中はジムで筋トレ、ジムのプールで水泳🏊🏿🏊🏿🏊🏿
泳ぐと凄く、お腹が空いちゃいます😅😅
それからサウナに入って…暑いのが苦手で10分ぐらいでギブアップ😓😓
リフレッシュできました。
店長とお店を手伝ってくれてる潤ちゃんは、ユニバーサルスタジオジャパンへ😎😎
僕は高所恐怖症、閉所恐怖症、人混み苦手なんで…
みんなそれぞれのリフレッシュでした。



垂水区旧神明にある、『南風亭』さん‼️
以前、ダイアリーでもHPのお気に入りのお店でも紹介してます、から揚げレストラン『南風亭』さん。今日は食べに行きちゃんと画像を撮りました。(2個食べてしまいました😥)
ジューシーで鶏肉も美味しく、サラダもご飯も美味しかったですV(^_^)V
コストコに行かれる時や明石方面に行かれる時など是非、お立ち寄り下さい。
『間違いなく』美味しいです‼️
コツコツと努力されているお店はまず、間違いなく美味しいです👌👌
詳しい営業時間や定休日は食べログにて『南風亭』で検索してみて下さい。木曜日がお休みだと思います。
リーズナブルで美味しく、お弁当などテイクアウトも充実してますよ。
僕の自宅近くなんで、テイクアウトより食べに行きますが…
本当にオススメです😉😉
当店にご来店頂き、お食事していただいたお客様ならご存知だと思いますが、当店では他の『洋食の赤ちゃん』には無い、当店オリジナルの手作りスープやドレッシング、タルタルソースやカレールーがあります。
メニューやパスタ、セットメニューもそうですが、オリジナルでご提供しております。
お店を新規開店する際、店長と僕とで色々と意見を出し合い、話し合い、オリジナルの全く新しい『洋食の赤ちゃん』を作っていこうと、やってきました。
スープは毎朝、鶏ガラや野菜を使い、ドレッシングはリンゴやビネガー、白ワイン等を使い、タルタルソースは手作りマヨネーズを作って、カレールーは3種類のカレー粉と16種類のスパイス、フルーツチャツネを使って作っております。
まだまだ若輩者ですが、お客様から『美味しい』とおっしゃって頂ける、『また来ますね』とおっしゃって頂けるようお作りしております。
この思いを1人でも多くのお客様に、感じて頂けるよう頑張っていきたいと思っております。
16日、17日の火曜日と水曜日、定休日でお休み致します!
18日の木曜日、元気いっぱい仕込みして、お客様のご来店をお待ちしております。