９月３０日の木曜日、長かった緊急事態宣言が解除される見通しとなってまいりました。
思い起こせば８月に２回目のワクチン接種を行う時、地域の方々から聞いた近隣の感染状況がきっかけでした。私自身やスタッフも基礎疾患があり、万が一、感染してしまうと厄介な事になってしまう、その恐怖心より「完全休業」との判断を致しました。
心ない方から、「近隣の感染情報を報告している」との書き込みも頂きました。私はお店の経営者である以上、ご来店されるお客様は勿論の事、働いているスタッフの感染を防ぐ努力を施す義務があります。
現実に近隣の感染状況を把握できている人は少なく、理解されていない人が殆どでした。
当店のお客様の中に、市内で感染者と向き合っている医療機関の方がいらっしゃいます。
クラスター（１度に同一内で５人以上の感染）の定義ですが、ずらして検査しているとクラスターにならない報告ができるとの事でした。
誰も、誰一人も感染したくて感染している訳ではありません。
だから「自己防衛」をする事が大切だとの判断でした。
「時短給付金や補償を貰っている」とおっしゃる方もいらっしゃいましたが、小さいお店なら困らないですが、法人で給料だけでなく社会保険料や厚生年金を納めている私どもはかなりの負担がのしかかってまいります。
やっと感染者が減り、緊急事態宣言の解除が見えてきた今、お店の再開をする決意でございます。
当店では仕入れと仕込みの関係から、１０月３日の日曜日より再開したいと思っております。
お店のシャッターは下ろしていますが、毎日のようにお店に行っております。
何卒、ご理解頂きますようよろしくお願い致します。

今月末で期限の「緊急事態宣言」、宣言が解けたらお店を再開しようと思っています。
相変わらず、近隣のショッピングセンターでは毎日のように、新型コロナウイルスの感染が報告されております。
１０月より、色々なものが値上げ致します。
当店では、値上げは据え置きにしようと模索している最中ですが、テイクアウトに関してパック代や袋代は頂かない代わりに、テイクアウトの８%課税を店内ご飲食と同じ料金に変更させて頂きます。
パック代や袋代も購入時、消費税が加算されかなりの負担になってまいりました。
当店では店内ご飲食もテイクアウトも「同一料金」に切り替えさせて頂きます。
何卒、ご理解の程宜しくお願い致します。

ただ今、当店は「緊急事態宣言中」につい営業自粛休業中です。
いつもご贔屓頂いているお客様には、大変ご迷惑とご心配をおかけし、申し訳ございません。
「緊急事態宣言」が解除される１０月１日（金曜日）より、お店を再開する予定でおります。

あと１０月より、今まで使用して頂けた「pay pay」のスマートフォン決済はできなくなります。
クレジットカードの決済は引き続き、使用できます。
１０月よりpaypayの決済手数料が有料化され、月額１９８０円の固定手数料がかかるとの事。
クレジットカードの決済手数料はカード会社により違いますが、３.２４%から３.７５%の手数料がかかりますが、固定の手数料はかかりません。
paypayの手数料は１.９８%とクレジットカードよりは安いのですが、１９８０円の固定費がかかるのが契約見直しとの当店判断となりました。

１０月より、小麦粉の仕入れ値段が１９%の値上がりが実施されます。
色々と値上げの時期です。
それでも海外よりかなり安いのが日本なんですが…
海外旅行された事がある方ならお分かりだと思いますが、海外では水も有料で日本円で約４００円、ランチは平均２５００円〜。
ラーメンでも約２０００円します。
勿論、給料も違います。
日本って…医療費は皆保険制度があり、安値で高度な医療を受けれます。
他国から見たら平和で、治安も良い。
まあ、外食に対する考え方の違いでしょうが。
なるべく、値上げしないよう頑張りたいと思っております。

兵庫県のコロナウイルス感染、段々と減ってきております。
重症病床や自宅待機、ホテル療養の方々はまだ沢山いらっしゃいますが、新規感染者は減ってきております。
このまま順調にいけば、１０月１日からお店が再開できそうです。
色々とご心配のお問い合わせ、再開を望むメールを頂き、本当にありがとうございます。
感謝しております。
ありがとうございます😊

緊急事態宣言、９月３０日まで延長との報道がありました。
沢山のお客様より、ご心配のお心遣いのメールやお問い合わせのメールを頂き、感謝致します。
当店スタッフは皆んな基礎疾患があり、早めのワクチン接種を推進してまいりました。
近隣のショッピングモールでは８月１８日以降、本日９月８日まで毎日のように感染報告がされております。
お隣の大阪では、１０代（極めて成人に近い）の基礎疾患がある方がお亡くなりになられたようです。
まだまだ人生がこれからって時に、お亡くなりになられた事はご本人は勿論、残されたご家族の皆様の悔しさや虚しさは計り知れません。
度々、申し上げておりますが「感染対策」をちゃんとしていても、感染してしまう本当に厄介なウイルスです。
普段なら朝からお店に出勤し、仕込みをするのですが、今は…
当たり前の生活ができない、普段の生活ができないもどかしさで本当に辛いです。
政府の緊急事態宣言延長に伴い、当店では９月３０日まで「休業」との判断を致しました。
感染された方々の１日も早いご回復と、亡くなられた方々のご冥福を心よりお祈り申し上げます。
そして、この「緊急事態宣言」が今回で「最後」になる事を心から望むばかりです。

近隣のショッピングモール、毎日のように感染報告が続いております。
多分、PCR検査が行われ結果が反映されているんだろうと思います。
兵庫県知事も、９月１２日の緊急事態宣言の解除は難しいとの判断をされるかも知れません。
お店の再開について、緊急事態宣言の解除が条件ではありません。
あくまで近隣の感染状況を踏まえ、考えたいと思っております。

皆さんはもう、ワクチン接種はされましたか？
当店スタッフは全員、７月と８月にそれぞれ２回目のワクチン接種を終えました。
中々、予約が取れなかったり、予約ストップになったりの波瀾万丈でしたが、なんとか接種を終えております。
若い方がコロナウイルスに感染すると、自覚症状が無く、気づかない間に家族や友人に感染させてしまう怖さがあります。
また、急に容体が悪化し重症化するのも特徴的な事だと思われます。
去年の年明け以降、コロナとの闘いで色々な事がありました。
感染され亡くなられた方々の事を考えると、本当に心が折れそうになります。
それぞれが歩んでこられた人生があり、家族や友人がいる。
もし、自分自身や身近な人や家族が感染したらと考えると、とても他人事とは思えません。
感染対策を充分行なっていても防げない怖さ、普通の当たり前の事ができない辛さ。
１日も早く終息する事を願い、我慢の生活が続きます。

大阪の新規感染者数が３０００人を超え、兵庫県も１０００人を超えました。
当店近隣のショッピングモール、９月に入ってからも感染報告がありました。
近隣のショッピングモールは、ちゃんとした「感染対策」を行なっていたにも関わらず、８月１８日から感染報告が続いております。
来店されるお客様に、手指の消毒にご協力を頂き、マスクの着用もして頂き、体温を測定して頂いての感染の拡がりです。
私達にできる感染対策を行なっていたにも関わらず、感染報告が続いております。
当店では、政府の「緊急事態宣言」に基づき、９月１２日（日曜日）までの期間、「臨時休業」とさせて頂く事になりました。
感染された方々の１日も早いご回復を、心から願うばかりです。
また、当店お客様におかれましても、どうかご自愛下さいますよう、お祈り申し上げます。