洋食の赤ちゃん兵庫南
(株)EAST ROCK
ホーム > ブログ > 2015年8月

2015年8月

rss

件数:31

当店新メニューのツナスパゲッティ、もうご賞味いただけましたか❓❓
ご注文していただいたお客様からは『美味しかった』と大好評でした☺️☺️
当店の調理責任者の店長が、自信を持ってお作りしております。
シャキシャキのコーンが入った、よくある『クリームタイプ』の味付けではなく、ツナの油を使った醤油ベースの味付けで、大人のお客様もお子様も美味しく召し上がっていただけるパスタです。
ご賞味下さいませ✌️✌
天気が良かった土曜日、少し鬱陶しかった夏休み最後の日曜日、たくさんのお客様にご来店していただき、誠にありがとうございました。
『美味しかったです』とお会計の時にお声を掛けていただいて、本当に嬉しいです。
暑い夏もあっと言う間に終わりですね。
来年、8月12日に当店は開店5周年を迎えます。
ご来店していただくお客様がいて、働いてくれる仲間がいて、食材を納品してくれる業者さんがいて、生産してくれる生産業者さんがいてお店がやっていけてます。
全ての方々に『感謝』です。


愛猫クロのお仏壇が届きました。
ジュンちゃんがちゃんとしてくれました。
ジュンちゃん、ありがとうね😊😊
クロも大好きなお家の大好きなリビングで、寛いでくれてるかな❓
毎日、帰宅したらすぐに御線香をあげて話しかけます。
いろいろなお話しをクロにします。
無事、愛猫クロの葬儀と火葬が終わり、遺骨を骨壷に入れて持ち帰りました。
葬儀と火葬をお願いした「鈴蘭台ペットメモリアルパーク」の方々、丁寧に扱っていただいて本当にありがとうごさいました。人間と同じように、心のこもった温かさを感じました。遺骨を骨壷に入れる時も、最後の最後まで丁寧にしていただいて本当にありがとうごさいました。感謝‼️感謝です。
また、最後まで診ていただいた「北須磨動物病院」の先生方、本当に本当にありがとうごさいました。
本当にお世話になりました。
夜中でも診ていただいて、手厚く診察していただいて、本当に感謝です。
おかげさまで、クロは眠るように逝きました。
安らかな寝顔のような、優しい顔でした。
皆様のおかげで、クロも喜んでいると思います。
感謝‼️感謝です。
今日、水曜日はお店は定休日です。
明日の木曜日、一生懸命に頑張りますのでご来店、お待ちしております。

今日は、愛猫のクロのお葬式です。
今、鈴蘭台にある「鈴蘭台ペットメモリアルパーク」に来ております。
火葬していただいて、遺骨は家に持って帰ってあげようと思います。
家が大好きで、家のリビングが大好きで、人間が大好きでした。
いつも寄り添ってくれて、一緒に昼寝したり、寝たり、食事したり…
仕事から帰ってくると、玄関まで迎えに来てくれて…
プリンが大好きでした。牛肉が大好きでした。
イタズラもしました。
もう、居ません。
本当に寂しいです。悲しいです。
クロ、18年間いっぱいありがとうね。
生まれ変わっても、また一緒に暮らそうね。
天国で待っててね。必ず行くから、先に行って待っててね。
いっぱいお話ししよ。いっぱい遊ぼ。また一緒に暮らそうね。
18年間、本当に本当にありがとう‼️
忘れないよ。絶対に忘れないよ。
沢山の思い出、俺の宝物だよ。
さよなら、また会おうね。待っててね。

台風の影響で、雨よりも風がすごいですね。
お店は元気よく「営業」しております。
シャキッシャキッの手切りで切った千切りキャベツ、鶏ガラと野菜の旨味が効いたコンソメスープ、炊き立ての美味しい白米…
ランチタイム、お待ちしております‼️‼️
お昼のランチタイム、ご予約して頂いた「オグラ様」ご予約ご来店、誠にありがとうごさいました。
12時30分には、満席になりました。
今日は、すごく暑かった中のご来店、本当にありがとうございます。
明日の火曜日、台風の影響で天気予報では雨となっておりますが、お店はオープンする予定です。
お足元が悪いと思いますが、お客様のご来店をお待ちしております。
今回、黒毛和牛のビーフカレーは売り切れにならないように、仕込みしました。

今回仕入れのビーフカツようの黒毛和牛は「A5」ランクの最上級黒毛和牛です。
ビーフカツは当店が力を入れます、主力メニューです。

愛猫のクロは今日、葬儀屋さんにお渡しして霊安室に置いてもらっております。
お店の定休日の水曜日に、火葬してもらいます。
家が大好きで、家のリビングが大好きでしたから、火葬後は骨壷に入れてもらい、持ち帰ってしばらくは家で一緒に過ごしたいと思います。
仕事から帰って来ると「ニャー」と玄関まで出迎えに来てくれたクロ。
プリンが大好きで、人が食べる物を確認したがり、抱っこが大好きでした。
冬はリビングにデッカいラグを敷いて、川の字になって寝ました。
いつも膝の上や肩に乗り、抱っこしてました。
とにかく甘えたで、子供の頃からずっと一緒。
昨日は亡き骸を見て号泣しました。
今にも起きてきそうな安らかな顔で、大好きだった自分のベッドで横たわるクロを見ていると…
御線香をあげて、大好きだったシーバっていうキャットフードとかお花をベッドに入れてあげました。
火葬までしばらく離れますが、いつも一緒やで‼️
生まれ変わっても、また一緒に暮らそうね。



愛猫のクロが永眠し、涙が枯れるまで泣きました。
私自身が後悔したくない為に、クロを病院へ連れて行き、延命処置を施しました。
全ては私の自己満足かも知れません。
お店の運営に関してもそうです。
人を育てる事。怒るばかりではなく、ちゃんと教えていく事。相手を信じる事。イライラしない事。人の意見を聞く事…全て私には出来ていなかった。
クロの調子が悪くなり、ずっと色んな事を考える時間があり、振り返る事で見失っていた事が沢山、見えてきました。
「自分だけが一生懸命?」
「自分だけがちゃんとしてる?」
全然、そんな事ない❗️
みんな一生懸命やってくれている。
私には出来ていなかった。
全て私の責任。
こんな当たり前の事も解ってないない経営者でした。
自分を振り返る事もしないで、相手を責める事しかしない自分。全て私の責任です。
クロの死で、やっと解ったダメな奴です。私は(~_~;)