洋食の赤ちゃん兵庫南
(株)EAST ROCK
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2022年6月

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本日7月28日火曜日、体調不良の為お店をお休みさせて頂きます。
続く暑さで体調が思わしくありません。
申し訳ありませんが、本日はお休みさせて頂きます。
誠に勝手ではございますが、ご理解の程よろしくお願いします。
土曜日や日曜日、祝日は開店時よりお客様が並ばれ、色々とトラブルがありました。
私どもお店の対応が悪く、一部のお客様に不快な思いをさせてしまい、申し訳なく思っております。 
ごめんなさい。
お店入り口に「記名帳」を設置し(以前な店内に設置しておりました)、ご来店人数、お子様の有無等をご記入頂いております。
カウンター席はできるだけ、お一人様のお客様用にご用意しており、お一人のお客様がご利用頂けるように思っております。
当店はカウンター席が6席(一応、8席は座れますがコロナ対策の為に席数を減らしております)、4人掛け席が4テーブル、2人掛けテーブルが2テーブル、6〜8名様対応のテーブルが1番奥に1テーブルございます。
記名順に順番にご入店して頂く事を優先させて頂いておりますが、お席をご予約のお客様を最優先とさせて頂いております。ご理解の程よろしくお願いします。
また、ご来店されるお客様と空きテーブルの関係で、ご案内できるお客様が記名順にならなくなる場合がございます。どうかご了承下さいませ。
ご来店されたお客様が不快な思いをされないよう、最善を尽く努力をさせて頂きます。
どうかご来店頂くお客様も、良いご意見等がございましたら、ご意見をお聞かせ下さいませ。
6月5日(日曜日)、ランチタイムはご予約がたくさんあり、13時まで埋まっておりました。
そのお時間にお越し下さったお客様には、申し訳ありませんでした。
店頭にも表示しておりますが、ご予約頂いているお客様を最優先とさせて頂いております。
特に4名様以上となりますと、お席の関係上ご予約をお勧めしております。
今日は9名様や5名様、6名様と4名様のご予約ガイアあり、時間を調節してのお迎えとなりました。
混雑する、土曜日や日曜日や祝日は、なるべく前日までのご予約をお願いしております。
なお、お約束のお時間にご連絡なく20分を経過しますとキャンセル扱いとさせて頂いております。
6月2日(木曜日)、テレビ東京系「タクシー運転手さん1番うまいお水に連れてって」という番組で、タクシー運転手さんのご紹介で当店が映っていたそうです。ご来店されたお客様からお聞きし、びっくりしております。あいにく、ゴールデンウィーク前でしたので、ゴールデンウィークの仕込みの為、シャッターを閉め店内で仕込みをしていた為、気がつきませんでした。
ゴールデンタイムの放映だったようで、せっかくご紹介して頂いたのに申し訳ありませんでした。
ディーバで放映された番組を観ると、当店のお店が映っておりました。
こうして、色々なお客様に宣伝して頂き、ありがとうございます。
今日(6月2日の木曜日)、臨時休業になってしまい、申し訳ありません。
火曜日の夜に仕事が終わり、自宅近くの駐車場に車を停めに行った帰り、道路側の溝に片足から落ちてしまいました。手をついた際、左手の親指や指を深く擦りむき、お尻をついてしまいました。
左側のお尻が特に痛く、手指の傷はバンドエードの医療用で保護しています。定休日を含め2日間、安静にしてましたからだいぶマシになっています。
定休日以外にお休みしてしまい、ご迷惑をお掛けして申し訳ございません。
ここ最近、ゴールデンウィークあたりから色々な問題が起こり、気が滅入ってしまってました。 
ご予約のお客様が来なかったり、お店にご来店されるお客様同士のトラブルがあったり、テイクアウトのお客様が取りに来なかったり、値上げした事をネット上で批判されたり…
その前にも、ネット上ですが執拗に絡んでくる人がいまして(Googleの当店書き込みをご参照下さい)

前にもブログで申しましたが、ありとあらゆる物が値上がりしています。
海老や貝柱は勿論、挽肉も油も全てにおいて、値上がりしております。
その値上がりする事は4月25日より、店内2箇所に表示し、告示しておりました。
ランチやシーフードフライ等は、A2サイズのポスターで入り口に大きく表示しております。
また、メニューをご覧頂くとおわかり頂けますが、グラム数も産地も個数もおわかり頂けるよう、ちゃんと表示しております。
その他、ホームページ上もメニューや価格をご覧頂けるようになっております。
それをご覧になり、ご来店されご注文され、高いだのと言われても…悪意しか思えないのです。
おまけに「従業員の態度が悪い」だけの書き込み。
改善しようにも、具体的な事が全くわからずに疑心暗鬼だけが残ります。
また、「骨付きチキンを使う理由は?」「駐車場がある無いは重要」「注意書きが多い」「イオンモールの駐車場利用を推奨している」「トイレに煙探知機でも付ける気」云々…
まるでストーカーのように執拗に。
骨付きチキンを使う理由は…軟骨もあり、骨付きの鶏肉がおいしいからです。
ボリュームもかなりあり、柔らかくジューシーだから使っています。
また、他のお店ではなかなか無い、当店の特徴的なメニューだからです。
駐車場がない理由店…当店のような街の洋食屋さんって、自前の駐車場が用意できるお店って、そんなにありますか?
50席以上のファミリーレストランや、郊外のお店とは違います。
街の洋食屋さんです。ご用意できても2台や3台程度、ご用意できるか出来ないかってところです。
当店の場所は海岸線ではありますが、駅徒歩5分以内にあり、近隣には有料コインパーキングが3台、5台とあり、少し離れた場所にはなりますが、10台以上は駐車頂けるパーキングがございます。
ご来店される際、Googleマップに「洋食の赤ちゃん兵庫南」と入れて頂くと、近隣の有料パーキングも案内してくれます。
値段云々に関して…それぞれのお客様、それぞれの価値観があり、生活スタイルもございます。
ネット上で高い安いとご批評される前に、ご自身の価値観に見合うお店をご利用するのが当たり前ではないでしょうか?
高いだの安いだのおっしゃる前に、一般のスーパーマーケットではいくらで販売されているのか、買い物ついでに観察して頂きたいです。
当店では食材には関し、産地やランク、使用グラムや
部位等を表示しております。
お米に関しても当然、表示しております。
お店として最低限の情報は表示しております。
注意書きに関しては、言った言わない、聞いた聞いていないを防止する為、お店の意思表示としております。ご理解下さい。
確かに合う合わないもございましょうし、味の好みもございましょう。
お客様ご自身がご納得されるお店をご利用なさって下さい。
私どもも他のお店の方々も、お店同士で張り合うだのとの気持ちは毛頭、ございません。
お互い切磋琢磨し、良い意味での競い合いや刺激し合いだと考えます。
いかに自分のお店をおいしくしていくか、徹底して低価格を売りにコストを削減していくか等、それはそれぞれのお店が考えることであります。
お客様の中にはご自分が贔屓にしているお客様を勧めたいが為、他のお店の事を悪意を持って書き込みされたり、執拗に絡んでこられる方がいらっしゃるのが現実です。
どうか、構わないで頂きませんか?
放って置いて頂きたいです。
誠に申し訳ございません。
火曜日(5月31日)の夜、自宅近くの溝に落ちてしまい、打撲と怪我をしました。
幸い、6月1日(水曜日)が定休日だったので、処置をして様子を観てましたが、打撲の腫れがあり痛みもある事から、本日(6月2日木曜日)、臨時休業とさせて頂きます。
誠に申し訳ございませんが、よろしくお願いします。