洋食の赤ちゃん兵庫南
(株)EAST ROCK

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1月14日(日曜日)の本日、ある会社様からの21人前のご注文を頂きました。
ハンバーグにヘレカツ、白身魚フライを添えて。
野菜サラダはコールスローサラダに🥗
炊き立てのライスをおつけして。






ありがとうございます😊😊
お正月明け、大変ご好評頂き完売しておりました「黒毛和牛のビーフカレー」の仕込みが完了致しました。飴色に炒めた玉葱をふんだんに使い、時間をかけてお作りしております。
当店は毎週、火曜日と水曜日が定休日です。
お間違え無いよう、宜しくお願い致します。
本日のディナータイムは、アルバイトの人が体調不良の為、テイクアウトのみとなります。
お客様にはご迷惑をお掛けしますが、ご理解の程宜しくお願い致します。
新年は今日、4日(木曜日)より営業致しましたが、朝の10時ぐらいからお店の電話が鳴り出し、「今日は開いてますか?」
「何時から?」
「持ち帰りできる?」等のお問い合わせ電話がかかってきます。
ちょうど1番忙しい仕込みの最中で、手を洗い電話に出て対応して、また手を洗い仕込みをする……。
僅か数分の対応でも数あればで、仕込みの時間が押してきます。
今日は通常より、15分遅れの11時45分にオープンとなってしまいました😔😔
今日からお店を開ける事は店内掲示は勿論、店頭にもシャッターにも掲示し、このホームページブログでもGoogle最新情報にも明記し、ご案内しておりますが、どうしても電話で問い合わせしたい方々がいらっしゃいます。
忙しい日は今日もですが、開店と同時に満席になります。
営業時間になっても電話は鳴り続けます。
「今日は開いてますか?」
「今は満席ですか?」
「持ち帰りできますか?」
もう、途中から電話に出れないくらい忙しく、受話器を外しての営業となりました。
まず、スマホを殆どの方がお持ちの事だと思います。
もっとスマホを有効活用しないと、スマホを持つ意味がありません。
ご高齢の方は通話無料だからと、何時でも電話をかけてこられる方々がいらっしゃいます。
ひどい時は朝の8時過ぎから電話がきたり、ランチタイム終了後の休憩時間(15時30分から17時)の間にもかかってきます。
いつからか相手の事を考えたり、思ったりする気持ちを忘れたのか、「思ったら吉日」のように電話をされます。
寒い中、ご来店されているお客様が最優先です。
当店はテイクアウトはできますが、あくまでご来店されているお客様が「最優先」です。
お電話でお問い合わせされる前に、Google検索や当店ホームページ検索で殆ど解決できるよう、お店としては情報をあげております。
安易にお電話でのお問い合わせは開店時間のみならず、仕込みにも重大な影響がございます。
電話対応専用のアルバイトを雇う事はできませんし、ほとほと困っております。
いくらお電話をされても、忙しい時や朝の仕込み時は「出れません」ので、ご理解の程宜しくお願い致します。
新年は今日、4日(木曜日)より営業致しましたが、朝の10時ぐらいからお店の電話が鳴り出し、「今日は開いてますか?」
「何時から?」
「持ち帰りできる?」等のお問い合わせ電話がかかってきます。
ちょうど1番忙しい仕込みの最中で、手を洗い電話に出て対応して、また手を洗い仕込みをする……。
僅か数分の対応でも数あればで、仕込みの時間が押してきます。
今日は通常より、15分遅れの11時45分にオープンとなってしまいました😔😔
今日からお店を開ける事は店内掲示は勿論、店頭にもシャッターにも掲示し、このホームページブログでもGoogle最新情報にも明記し、ご案内しておりますが、どうしても電話で問い合わせしたい方々がいらっしゃいます。
忙しい日は今日もですが、開店と同時に満席になります。
営業時間になっても電話は鳴り続けます。
「今日は開いてますか?」
「今は満席ですか?」
「持ち帰りできますか?」
もう、途中から電話に出れないくらい忙しく、受話器を外しての営業となりました。
まず、スマホを殆どの方がお持ちの事だと思います。
もっとスマホを有効活用しないと、スマホを持つ意味がありません。
ご高齢の方は通話無料だからと、何時でも電話をかけてこられる方々がいらっしゃいます。
ひどい時は朝の8時過ぎから電話がきたり、ランチタイム終了後の休憩時間(15時30分から17時)の間にもかかってきます。
いつからか相手の事を考えたり、思ったりする気持ちを忘れたのか、「思ったら吉日」のように電話をされます。
寒い中、ご来店されているお客様が最優先です。
当店はテイクアウトはできますが、あくまでご来店されているお客様が「最優先」です。
お電話でお問い合わせされる前に、Google検索や当店ホームページ検索で殆ど解決できるよう、お店としては情報をあげております。
安易にお電話でのお問い合わせは開店時間のみならず、仕込みにも重大な影響がございます。
電話対応専用のアルバイトを雇う事はできませんし、ほとほと困っております。
いくらお電話をされても、忙しい時や朝の仕込み時は「出れません」ので、ご理解の程宜しくお願い致します。
本日1月4日(木曜日)新年初日、全ての仕込み分が完売致しました。
中央市場が明日の1月5日が初売りの為、限定メニューで本日は営業させて頂きました。
本日、ご用意した食材は全て「完売」です。
沢山のお客様にご来店頂き、誠に有難う御座いました。
明日、4日(木曜日)より営業致します。
牡蠣フライが翌5日(金曜日)より、入荷されますので明日はご提供できません。
ご了承の程、宜しくお願い致します。
朝7時半くらいから仕込みの為、お店に来ていますが、朝からお電話でのお問い合わせがございますが、ご対応した時間分が仕込みに影響し、開店時間が遅くなります。
お電話でのお問い合わせには出れませんので、あらかじめご理解いただけますよう、お願い致します。
また相応の仕込みをしておりますが、売り切れる場合がございます。
売り切れの際、営業時間より早く閉店させて頂く事もございます。


お正月はゆっくり、家で寝正月です。
仕事の時はペットの猫と過ごす時間が少ないので、
休みの時はなるべく一緒にと。
お店は4日(木曜日)から営業を予定しておりますが、中央市場の初売りが5日(金曜日)なので、ご提供できないメニューがあります。
また、明日の3日このブログにて。
新年、明けましておめでとう御座います🥳
旧年中はご贔屓賜り、誠に有難う御座いました。
一昨年と昨年、大阪うめだ阪神百貨店に出店させていただいた際、他の神戸を代表する洋食店様とご一緒させて頂き、刺激にも勉強にもなりました。
私自身も大病を患い、改めて自分の人生を顧みる時間を頂きました。
沢山のお客様に支えられ、無事に生還する事が出来ました。
本当に感謝しております。有難う御座いました。
本年もどうぞ宜しくお願い致します。