洋食の赤ちゃん兵庫南
（株）EAST ROCK
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その他
ビーフカツ用の黒毛和牛、栃木県産が入荷しました。
サーロインステーキ用の黒毛和牛、北海道産も入荷しました。
どちらもＡ４ランク以上の黒毛和牛です。
当店では、沖縄県産琉球ポーク、国産若鶏、黒毛和牛と国産食材を使っております。

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完成しました。
シャウエッセンを使い、キャベツのカレーソテー&にこねこ堂さんのパンで作りました。
サラダとブルーベリーヨーグルトとドリンクをお付けして６００円。
ホットドック２つが付いたデラックスセットが７５０円になります。
ご提供開始はまた、お知らせ致します。

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モーニングタイム新設の計画があります。
僕達は、仕込みする為に朝早くからお店に来ています。
その仕込みする時間、お店を開けて朝ごはんのご提供をしてはどうかなって。
パンは灘区水道筋商店街にある『にこねこ堂』さんに焼いていただきます。
僕達はそのパンを使い、手作りホットドックを作って、朝ごはんにご提供しようと考えております。
キャベツと玉葱をカレー風味で炒め、シャウエッセンと一緒にパンに挟む感じです。
ホットドック&野菜サラダ&ブルーベリーヨーグルト&ドリンクを予定しています。
夜のディナータイムには『ステーキコース』の新設も考えております。
こちらは前日予約でのご提供を考えております。
Ａ４ランク以上の黒毛和牛のサーロインステーキと、特別なスープ、ライスorパン、季節のデザートって感じの内容です。
モーニングタイムやステーキコース、決まればまた、ご案内してまいります。

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火曜日のお店、ランチタイムはステーキが。
ディナータイムは、ビーフカツのご注文が。
黒毛和牛にこだわり、産地や個体識別番号も明記しているのが認知され、お客様から安心してご注文いただける環境です。
仕入れ産地は毎回変わりますが、黒毛和牛の納品業者さんと連絡を取り合い、Ａ４クラス以上のお肉を仕入れしています。
『洋食の赤ちゃん兵庫南と言えば…黒毛和牛』と言われるよう、これからも頑張ってまいります。
今日、水曜日は定休日です。
リフレッシュさせていただきます。
また木曜日、気持ち新たに頑張ります！

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カレールーの仕込みが完了しました。
土曜日、日曜日共にランチタイムはカレーがよくご注文いただきました。
ギリギリ、日曜日のランチタイムにお一人のお客様には間に合わなかったんですが、なんとか仕込み完了しました。
まだまだ暑いです。
カレーを食べて頑張りましょう❗️

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宮崎県産のサーロインステーキ用が入荷しております。
いつも書き忘れますが、自家製のタルタルソースとフレンチドレッシングも、仕込みが完了しております。
まだまだ残暑厳しいですが、頑張って乗り切りましょう。
当店では、ライスかパンかお選び頂けます。
パンならお２つまで、以降１つ追加は１００円をいただいております。
食欲があまりない時など、パンをおすすめします。
パスタ料理にも、よく合いますよ。

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お盆の最終日、ランチタイムもディナータイムも沢山のお客様で賑わいました。
お盆期間と言う事もあり、他府県のお客様にもご来店いただきました。
暑い中、多数のお客様に足を運んでいただき、本当にありがとうございました。

開店５周年のお祝い、お祝いのお言葉、本当にありがとうございます。
そのお言葉が力になります。
これからも１０周年が無事、迎えられるように頑張っていきたいと思います。
明日、１７日の水曜日は定休日です。
しっかり休ませていただき、１８日の木曜日はまた、一生懸命に頑張ります❗️

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美味しいパンのお店『にこねこ堂』さんに より、５周年お祝いのお花を頂戴しました。
お店に飾らせていただきます。
ありがとうございました。

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明日の１６日、火曜日もいつも通りにお店は営業致します❗️❗️
お盆期間中もしくは、お盆最終日かもしれませんが、当店は元気に『営業致します』


その他
ビーフカツ用には、北海道産の黒毛和牛が入荷しております。
サーロインステーキ用には、宮崎県産の黒毛和牛が入荷しております。


当店では、和牛専門の株式会社兵庫ミート様との取り引きを通じ、Ａ４クラス以上の黒毛和牛を使用しております。