カキフライが絶好調です‼️
１１月から発売を開始致しました、カキフライが絶好調です。
広島県産の「寺正水産」ブランドの生牡蠣で、大粒の生牡蠣を使っております。
シャキシャキの新鮮な手切りキャベツ、フレッシュトマト、手作りのポテトサラダ、自家特製のタルタルソースで召し上がって下さい。
１日にご提供できる数量限定、来年２月末までの期間限定でのご提供になります。
抜群の温度設定で、外はカリッと中はジューシーに揚げております。
他店に負けない、素材自慢の味自慢です‼️
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カキフライが絶好調です‼️
１１月から発売を開始致しました、カキフライが絶好調です。
広島県産の「寺正水産」ブランドの生牡蠣で、大粒の生牡蠣を使っております。
シャキシャキの新鮮な手切りキャベツ、フレッシュトマト、手作りのポテトサラダ、自家特製のタルタルソースで召し上がって下さい。
１日にご提供できる数量限定、来年２月末までの期間限定でのご提供になります。
抜群の温度設定で、外はカリッと中はジューシーに揚げております。
他店に負けない、素材自慢の味自慢です‼️
本日、１１月１９日の日曜日は神戸マラソン開催に伴い、主要道路が交通規制の為に通行止めになりました。
お車でお越しのお客様が、交通規制の為にお店に来れないばかりか、私たちも出勤できない（私たちは垂水区塩屋から）為にお店を臨時休業致しました。
明日の１１月２０日の月曜日は、いつも通りの営業になります。
お車でお越しのお客様が、交通規制の為にお店に来れないばかりか、私たちも出勤できない（私たちは垂水区塩屋から）為にお店を臨時休業致しました。
明日の１１月２０日の月曜日は、いつも通りの営業になります。
退院してから…
最初は３ヶ月に一度、検査に病院へ行きます。
その度に頭をよぎるのは…「再発」「転移」と言う言葉です。
退院したら、退院したで「再発」「転移」という恐怖にさらされます。
病院へ検査に通う度に、三ノ宮の生田神社へ
手を合わせに行ってました。
この３ヶ月に一度の検査は3年間、続きました。
僕が「洋食の赤ちゃん兵庫南」を開業したのは２０１１年８月１２日でした。
癌の手術から１０ヶ月後の事です。
幸いな事に抗がん剤等の治療は無く、３ヶ月に一度、病院へ通いＣＴや血液検査、尿検査に通うだけでした。
しかし、常に頭をよぎるのは「再発」「転移」という恐怖なんです。
この気持ちは、同じ病気になられた方だけにしかご理解して頂けないと思います。
３年を過ぎると、半年に一度の検査になり、
２年間続きます。
僕は癌保険に加入していました。
今のお店は…この癌保険のお金で開業したんです。
癌保険が振り込まれた瞬間、「癌なんだ、俺は癌患者なんだ」って、改めて宣告されたような気持ちになったのを覚えています。
癌との恐怖と戦っていると、イライラしたり、人に当たったり…気持ちがすごく不安定になってしまいます。
アルバイトの男の子に八つ当たりしたり、家族や友人に当たったり。
毎日が情緒不安でした。
月日は経ち、あの手術から７年の歳月が過ぎました。
主治医からは「術後、１０年は診せて下さい」って言われていますんで、今は１年に一度の検査を受けています。
新聞やテレビのニュース、スマホのニュースで、電車に飛び込んだニュースや殺人事件等、死を扱うニュースをよく見ます。
その度に、命について人生について考えてみます。
命を大切に‼️
家族や友人を大切に‼️
自分の身体を大切に‼️
僕は今は、禁煙して７年になります。
休みの日や時間があれば、ジムに行って運動しています。
ギャンブルもやめて７年です。
後は…
後は、食べ過ぎをやめたらいいですが…
まだまだ、自分に甘いようです。
せっかく助かった命だから、大切に大切に残された人生を全うしたいと思っています。
長々と、すいませんでした。
読んで下さった方、ありがとうございました。
最初は３ヶ月に一度、検査に病院へ行きます。
その度に頭をよぎるのは…「再発」「転移」と言う言葉です。
退院したら、退院したで「再発」「転移」という恐怖にさらされます。
病院へ検査に通う度に、三ノ宮の生田神社へ
手を合わせに行ってました。
この３ヶ月に一度の検査は3年間、続きました。
僕が「洋食の赤ちゃん兵庫南」を開業したのは２０１１年８月１２日でした。
癌の手術から１０ヶ月後の事です。
幸いな事に抗がん剤等の治療は無く、３ヶ月に一度、病院へ通いＣＴや血液検査、尿検査に通うだけでした。
しかし、常に頭をよぎるのは「再発」「転移」という恐怖なんです。
この気持ちは、同じ病気になられた方だけにしかご理解して頂けないと思います。
３年を過ぎると、半年に一度の検査になり、
２年間続きます。
僕は癌保険に加入していました。
今のお店は…この癌保険のお金で開業したんです。
癌保険が振り込まれた瞬間、「癌なんだ、俺は癌患者なんだ」って、改めて宣告されたような気持ちになったのを覚えています。
癌との恐怖と戦っていると、イライラしたり、人に当たったり…気持ちがすごく不安定になってしまいます。
アルバイトの男の子に八つ当たりしたり、家族や友人に当たったり。
毎日が情緒不安でした。
月日は経ち、あの手術から７年の歳月が過ぎました。
主治医からは「術後、１０年は診せて下さい」って言われていますんで、今は１年に一度の検査を受けています。
新聞やテレビのニュース、スマホのニュースで、電車に飛び込んだニュースや殺人事件等、死を扱うニュースをよく見ます。
その度に、命について人生について考えてみます。
命を大切に‼️
家族や友人を大切に‼️
自分の身体を大切に‼️
僕は今は、禁煙して７年になります。
休みの日や時間があれば、ジムに行って運動しています。
ギャンブルもやめて７年です。
後は…
後は、食べ過ぎをやめたらいいですが…
まだまだ、自分に甘いようです。
せっかく助かった命だから、大切に大切に残された人生を全うしたいと思っています。
長々と、すいませんでした。
読んで下さった方、ありがとうございました。
僕は今から７年前、腎臓癌と診断されて右の腎臓を全摘しました。
知り合いの同じ年頃のお客様がいらっしゃいまして、その方が胃癌になり、自分自身も心配になって病院へ検査に行った事がきっかけでした。
「なんで俺が…なんで」これが素直な感想でした。
次に思った事が「死」ということです。
「死んでしまう」…その恐怖です。
生まれて初めて「死と向き合う」のです。
リアルに。
僕は自分の親にも、子供にも診断結果を伝えることができませんでした。
大切な友人にだけ、病名を伝えました。
涙が溢れ出て、辛くて悲しくて怖くて。
眠れない日々が続きました。
いよいよ手術という時、自分の子供にも診断結果と手術のことを伝え、病院へ行きました。
病院に入院してから検査が２日あり、その後に手術です。
入院してからずっと考えました。
「命」についてです。
もしもの事を考えてしまいます。
もしも、もしも、もしも…
手術の前日、家族宛と友人宛と子供宛に「遺言書」を書きました。
書いてる途中、何度も何度も涙が溢れ出て、手紙を濡らしてしまいます。
病室は２人部屋だったんですが、隣の方が気を使い病室を出て行かれます。
僕の泣いている嗚咽が聞こえたのでしょう。
気を使って病室を出て行かれました。
手術前日の夜、色々な書面に署名をお願いされます。
麻酔の事、手術で腹腔鏡手術がダメな場合、開腹手術に切り替わる事、その場合は傷口が２０cmになる事…云々。
改めて恐怖がよぎります。怖い、本当に怖い。
手術当日、友人や子供が病院へ駆けつけて見守ってくれました。
手術は右の腎臓を全摘と胆石の切除の為、胆のうを全摘。
手術時間は、１３時間をはるかに超えていたそうです。
手術後、集中治療室へ運ばれます。
麻酔から目が覚めた時、友人と子供の顔がはっきり見えました。
「生きている」俺は「生きている」
麻酔で顔が腫れ上がり、足には血栓を予防する為の器具、体からは管が何本か繋がれています。
それでも「生きています」
集中治療室を出て、自分の病室へ帰れたのは手術後５時間が経過していました。
看護師さんが病室に来て、「歩きましょう」とおっしゃり、肩を貸してくれます。
「ゆっくりでいいですよ」看護師さんが声をかけてくださいます。
僕は生きている事を確かめるように、何周も何周も病室周りを歩きました。
入院している間、友人や子供が毎日のように見舞いに来てくれます。
手術してから３日後、自分の親に電話をかけて病名を告げました。
親には心配をかけたくなかったから、明るい声で伝えます。
「俺、腎臓癌やねん」
親は「えっ何でや、何でなんや？」
電話口からは悲鳴のような、なんとも言えない声が聞こえてきます。
「大丈夫やから。もう手術して全部取ってもらったから」
この時の気持ちは一生、忘れる事はないでしょう。
手術してから１週間後、摘出した腎臓癌の詳細が担当医師から報告されます。
癌のグレードは普通の癌。進行性のある癌ではない。
ステージは初期Ｃの１Ｂ。
全摘して、他に転移等は見当たらない。
担当医師は手術後から毎日、病室へ顔を出してくれ、声をかけてくださいました。毎日、朝と昼と夜と。
多分、メンタル面でのフォローだと思われますが、常に声をかけてくださいました。
手術後１４日で、退院になりました。
会計を済ませ、病室を出る時にお世話になった看護師さんから「退院、おめでとう」沢山の方々からおっしゃって頂きました。
病院を出た時、涙が溢れ出てきました。
生きている事を確かめるように、外の空気を吸って、周りの景色を見て、自分の足で歩きます。
この日の事も、一生忘れないと思います。
腎臓癌と診断されてからの自分。
手術するまでの気持ち。
手術後の自分。
友人や子供との会話。
親との会話。
退院の時の気持ち。
病気になった事で、改めてわかった事が沢山あります。
命の大切さ、人生の事、家族や友人の事…人との関わりや関係。
でも、癌の恐怖はこれからも続くんです。
つづく
知り合いの同じ年頃のお客様がいらっしゃいまして、その方が胃癌になり、自分自身も心配になって病院へ検査に行った事がきっかけでした。
「なんで俺が…なんで」これが素直な感想でした。
次に思った事が「死」ということです。
「死んでしまう」…その恐怖です。
生まれて初めて「死と向き合う」のです。
リアルに。
僕は自分の親にも、子供にも診断結果を伝えることができませんでした。
大切な友人にだけ、病名を伝えました。
涙が溢れ出て、辛くて悲しくて怖くて。
眠れない日々が続きました。
いよいよ手術という時、自分の子供にも診断結果と手術のことを伝え、病院へ行きました。
病院に入院してから検査が２日あり、その後に手術です。
入院してからずっと考えました。
「命」についてです。
もしもの事を考えてしまいます。
もしも、もしも、もしも…
手術の前日、家族宛と友人宛と子供宛に「遺言書」を書きました。
書いてる途中、何度も何度も涙が溢れ出て、手紙を濡らしてしまいます。
病室は２人部屋だったんですが、隣の方が気を使い病室を出て行かれます。
僕の泣いている嗚咽が聞こえたのでしょう。
気を使って病室を出て行かれました。
手術前日の夜、色々な書面に署名をお願いされます。
麻酔の事、手術で腹腔鏡手術がダメな場合、開腹手術に切り替わる事、その場合は傷口が２０cmになる事…云々。
改めて恐怖がよぎります。怖い、本当に怖い。
手術当日、友人や子供が病院へ駆けつけて見守ってくれました。
手術は右の腎臓を全摘と胆石の切除の為、胆のうを全摘。
手術時間は、１３時間をはるかに超えていたそうです。
手術後、集中治療室へ運ばれます。
麻酔から目が覚めた時、友人と子供の顔がはっきり見えました。
「生きている」俺は「生きている」
麻酔で顔が腫れ上がり、足には血栓を予防する為の器具、体からは管が何本か繋がれています。
それでも「生きています」
集中治療室を出て、自分の病室へ帰れたのは手術後５時間が経過していました。
看護師さんが病室に来て、「歩きましょう」とおっしゃり、肩を貸してくれます。
「ゆっくりでいいですよ」看護師さんが声をかけてくださいます。
僕は生きている事を確かめるように、何周も何周も病室周りを歩きました。
入院している間、友人や子供が毎日のように見舞いに来てくれます。
手術してから３日後、自分の親に電話をかけて病名を告げました。
親には心配をかけたくなかったから、明るい声で伝えます。
「俺、腎臓癌やねん」
親は「えっ何でや、何でなんや？」
電話口からは悲鳴のような、なんとも言えない声が聞こえてきます。
「大丈夫やから。もう手術して全部取ってもらったから」
この時の気持ちは一生、忘れる事はないでしょう。
手術してから１週間後、摘出した腎臓癌の詳細が担当医師から報告されます。
癌のグレードは普通の癌。進行性のある癌ではない。
ステージは初期Ｃの１Ｂ。
全摘して、他に転移等は見当たらない。
担当医師は手術後から毎日、病室へ顔を出してくれ、声をかけてくださいました。毎日、朝と昼と夜と。
多分、メンタル面でのフォローだと思われますが、常に声をかけてくださいました。
手術後１４日で、退院になりました。
会計を済ませ、病室を出る時にお世話になった看護師さんから「退院、おめでとう」沢山の方々からおっしゃって頂きました。
病院を出た時、涙が溢れ出てきました。
生きている事を確かめるように、外の空気を吸って、周りの景色を見て、自分の足で歩きます。
この日の事も、一生忘れないと思います。
腎臓癌と診断されてからの自分。
手術するまでの気持ち。
手術後の自分。
友人や子供との会話。
親との会話。
退院の時の気持ち。
病気になった事で、改めてわかった事が沢山あります。
命の大切さ、人生の事、家族や友人の事…人との関わりや関係。
でも、癌の恐怖はこれからも続くんです。
つづく
本日、JCOMのテレビ番組「ヴィッセルイレブン」に録画出演致しました。
１５時からのお店休憩時間に、JCOMさんのスタッフがお店に来て下さり、「ヴィッセルイレブン」のテレビ番組の録画撮影を致しました。
また、放映日が決まればお知らせ致します。
お楽しみに。
ちなみに僕は見学させて頂きました。
顔が怖いので、店長が代わって出演しております。
ビーフカツ用に使う、黒毛和牛佐賀県産が入荷致しました。
もちろん、Ａ４ランク以上の黒毛和牛になります。
当店では、ビーフカツは１２０gと１８０gとお選びいただけます。
１２０gでもボリュームありますが、ガッツリ食べたいお客様は１８０gを召し上がりになります。
スペシャルビーフカツもございます。
こちらは１２０gのビーフカツに海老フライが２尾、貝柱フライが２つセットになっております。
海老フライはぷりっぷりの大サイズ、貝柱フライはお刺身にも使える新鮮素材です。
どちらもプラス２００円でライス、スープセット（パンもOK）にできます。
もちろん、Ａ４ランク以上の黒毛和牛になります。
当店では、ビーフカツは１２０gと１８０gとお選びいただけます。
１２０gでもボリュームありますが、ガッツリ食べたいお客様は１８０gを召し上がりになります。
スペシャルビーフカツもございます。
こちらは１２０gのビーフカツに海老フライが２尾、貝柱フライが２つセットになっております。
海老フライはぷりっぷりの大サイズ、貝柱フライはお刺身にも使える新鮮素材です。
どちらもプラス２００円でライス、スープセット（パンもOK）にできます。
１１月６日の月曜日から始まりました、トライあるウィーク。
本日の１０日をもちまして終了しました。
最終日の今日、ランチタイムが忙しくてバタバタとしていました。
しかし、見よう見まねで一生懸命に手伝ってくれました。
自分たちから率先しての行動にビックリすると共に、嬉しい気持ちでいっぱいになりました。
トライあるウィーク期間中、共に働き共に食事をし、色々な話しもしました。
生徒さんたちも良い経験になると思いますが、受け入れする僕たちも良い経験になりました。
明日からは寂しくなりますが、また遊びに来てくれたら嬉しいです。
去年に引き続き、本当に良い経験になりました。
本日の１０日をもちまして終了しました。
最終日の今日、ランチタイムが忙しくてバタバタとしていました。
しかし、見よう見まねで一生懸命に手伝ってくれました。
自分たちから率先しての行動にビックリすると共に、嬉しい気持ちでいっぱいになりました。
トライあるウィーク期間中、共に働き共に食事をし、色々な話しもしました。
生徒さんたちも良い経験になると思いますが、受け入れする僕たちも良い経験になりました。
明日からは寂しくなりますが、また遊びに来てくれたら嬉しいです。
去年に引き続き、本当に良い経験になりました。
１１月１９日日曜日、神戸マラソンが開催されます。
神戸市内、至る所が交通規制がなされ通行止めが発生致します。
僕たちお店のスタッフも、通勤に支障が出て来ますし、お車でご来店されますお客様も、通行規制のためにご来店いただけない状況になります。
この為当店ではやむなく、「臨時休業」と致します。
何卒、ご理解のほどよろしくお願い致します。
神戸市内、至る所が交通規制がなされ通行止めが発生致します。
僕たちお店のスタッフも、通勤に支障が出て来ますし、お車でご来店されますお客様も、通行規制のためにご来店いただけない状況になります。
この為当店ではやむなく、「臨時休業」と致します。
何卒、ご理解のほどよろしくお願い致します。
トライあるウィークが始まりました。
当店でも去年と同様、トライあるウィークで地域の中学校より２人の中学生が来て、頑張ってくれています。
中学２年生で、初めての労働体験になります。
今日から１０日の金曜日まで、当店にて労働体験をしてもらいます。
地域の大切な子供たちです。
どうか「トライあるウィーク」の趣旨をご理解いただき、大人のご配慮を賜りますようよろしくお願い致します。
当店でも去年と同様、トライあるウィークで地域の中学校より２人の中学生が来て、頑張ってくれています。
中学２年生で、初めての労働体験になります。
今日から１０日の金曜日まで、当店にて労働体験をしてもらいます。
地域の大切な子供たちです。
どうか「トライあるウィーク」の趣旨をご理解いただき、大人のご配慮を賜りますようよろしくお願い致します。