洋食の赤ちゃん兵庫南
（株）EAST ROCK
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明日からいよいよ「お盆」に突入致します。
最大９連休って羨ましい方もいらっしゃるかと思いますが、当店は休まず営業致します。
明日、１０日の土曜日から１８日の日曜日までの間はＳランチ（サービスランチ）は１日限定数を３０食とさせていただきます。
いつもは５０食限定ですが、お盆期間は３０食限定となります。
人気のチキンカツ、チキンチャップも合わせて１日３０食限定となります。
あと毎回の事ですが、お盆期間はテイクアウトもお時間をいただく事をご了承下さい。
ご来店のお客様を「優先」とさせて頂いております。
また、お盆期間は大変混雑致します。
道路も混めば飲食店例外なく、至る場所で混雑致します。
暑さと混雑でイライラされる事もあるかと思いますが、世間一般皆さん同じ思いでお盆期間を過ごされます。
トラブルで警察沙汰になり、後から後悔しても取り返しがつきません。
時間に余裕を持って、思いやりのお気持ちで大人のご対応をよろしくお願い致します。

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ここ２、３日の尋常じゃない暑さ。
お店のクーラーはフル回転。
お店の調理場はまるでサウナ状態🧖‍♂️
ランチの時間も…いつもよりお客様は(≧∀≦)
あまりの暑さに外に出ないで出前を頼んだり、冷たいうどんや冷麺、そうめんに。
毎年の事なんですが、この時期は少々暇になります。
暑い夏こそ、「カレー」です‼️
夏の暑さを乗り切るために、夏は辛めのお味にしております。
８月に突入しましたが、暑さに負けず営業しております。


明日の８月3日（土曜日）は神戸みなと花火大会です。
花火大会の日は、あちらこちらで駐車禁止の取り締まりが強化されます。
当店周辺も例外なく、ランチタイム終了時刻くらいから駐車違反取り締まりが始まります。
有料にはなりますが、当店近隣にコインパーキングがございます。
また、イオンモールに駐車されて歩いてご来店されるお客様もいらっしゃいます。
くれぐれもご注意されますよう、よろしくお願いいたします。

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黒毛和牛の入荷情報です。
まずは…ビーフカツです。
今回は鹿児島県産の黒毛和牛。勿論、Ａ４クラス以上のお肉になります。
１２０gと１８０gとお選びいただけます。

次に…サーロインステーキです。
今回は宮崎県産の黒毛和牛。勿論、こちらもＡ４クラス以上のお肉です。
１５０g、２００g、３００gとお選びいただけます。

日本の畜産農家の方々が、手塩にかけて立派に育てられた黒毛和牛です。
私達は野菜も豚肉も鶏肉も牛肉も、お店で扱う素材は「国内産」にこだわっています。

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洋食の赤ちゃん兵庫南の「自家製ビーフカレー」です。
当店はカレーの専門店ではありませんが、黒毛和牛を使って十数種類のスパイスと、じっくり煮込んだフォンドボーで作った「オリジナル自家製」のビーフカレーです。
暑い夏にはカレー🍛‼️
ご家庭で作る市販のカレールーとは違う、当店のカレーをお試し下さい。
（ご家庭のカレーもご家庭それぞれの工夫で十分、おいしいのは承知しております）
(1)黒毛和牛のビーフカレー
スープもしくはミニサラダ付き…８００円
琉球豚のロースかつを使った
(2)ポークカツカレー
スープもしくはミニサラダ付き…１０００円
揚げたての手作りミンチカツを使った
(3)ミンチカツカレー
スープもしくはミニサラダ付き…１０００円
琉球豚のヘレカツを使った
(4)ヘレカツカレー
スープもしくはミニサラダ付き…１２００円
ぷりっぷりの大きな海老フライ２尾付き
(5)海老フライカレー
スープもしくはミニサラダ付き…１４００円
海老フライ、貝柱フライ、白身魚フライを盛り付けた全部入りの
(6)シーフードフライカレー
スープもしくはミニサラダ付き…１４５０円

大盛りは１００円アップにて賜ります。
夏の暑さを辛めのカレーで乗り切ってくださいませ。

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梅雨真っ只中の３連休、雨もさることながら湿気で蒸し蒸し。
そんな中でも沢山のお客様にご来店頂き、混雑で待ち時間も長くなってもお待ち頂き、本当に感謝しております。
遠方からわざわざお越しくださるお客様や、当店創業時からのお客様、常連のお客様。
待ち時間が長くなっても愚痴１つおっしゃる事無く、売り切れ続出の中でもご注文下さいまして本当に感謝しております。
私達も、ご来店されるお客様の人数を売り上げデータを参考に考慮して仕込みをしておりますが、売り切れ続出となり、お目当てのお料理が売り切れでご迷惑をおかけすることもございました。
本当に感謝、感謝です。
「おいしかったよ」とお支払いの際にお声がけ頂いたり、「また来ます」とお声がけ頂いたり。
毎日、朝早くから仕込みしてる疲れが吹っ飛ぶくらい、お客様のお声がけが嬉しかったです。
新鮮な国内産の食材を使い、作り置きをせず、ご注文頂いてからお作りする。
これは創業以来、ずっと厳守している当店の営業方針です。
だから海老フライの海老はぷりっぷり、チキンカツやチキンチャップの若鶏は柔らかくジューシーです。
ライスはコシヒカリで炊きたて、サラダもシャキッと。
そんな営業方針をご理解して頂き、ご来店頂き本当に感謝しております。

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今回、ビーフカツ用に入荷した「大分県産ブランド牛の豊後牛」はバリバリのＡ５クラスです。
中々、手に入らない豊後牛。
しかもＡ５クラスです。
まるでマグロの大トロのような、旨味たっぷりの黒毛和牛です。
数に限りがございます。
お早めにご注文下さいませ。

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７月１日から８月３１日までの期間限定企画です。
１１時から１４時までのお時間にpay payにて決済されますと、１０％還元される期間限定イベントに当店も参加しています。
（当店の営業時間は１１時３０分からです）
詳しくは店頭に掲示しています、ポスターをご覧下さいませ。
さっそく、沢山のお客様がpay payで決済されてました。

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今回、入荷されたビーフカツ用黒毛和牛は…
大分県産のブランド牛「豊後牛」なんとバリバリのA５クラスの黒毛和牛です。
ご注文頂いたお客様は絶賛されてました。
当店は黒毛和牛専門店ですが、普段はＡ４クラスの黒毛和牛が入荷されるのですが、前回と今回、A５クラスの黒毛和牛を購入できました。取引している、お肉の問屋さんのご好意のおかげです。



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土曜日、日曜日の週末は小さなお子さん連れのご家族で賑わいました。
お子様用の椅子や食器をご用意していますが、足りなくなるくらいお見えになり、慌てました(*゜▽゜*)
週末人気もやはり、シーフードフライとビーフカツ、ヘレカツ盛り合わせになりました。
オムライスもお子様用によくご注文頂いたんですが、シーフードフライとビーフカツはダントツの人気でした。
最近、ご来店される小さなお子様を連れたお若い家族連れのお客様は、綺麗に片付けされたりして下さいます。

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今、当店に入荷しているビーフカツ用の黒毛和牛はA５ランクです。
今日も、ご注文頂いたお客様からお褒めの言葉を頂きました。
「ビーフカツ、おいしかったよ」
ご注文頂いたお客様からは多数、お声がけ頂いております。
相変わらず、人気メニューの中にビーフカツは君臨していますが、琉球ポークのヘレカツも人気の一品です。