洋食の赤ちゃん兵庫南
(株)EAST ROCK
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梅雨真っ盛り、おまけに雨でジメジメ。今日のランチには自家特製の「蓮根の胡麻風味サラダ」と「西瓜」をお付けしてお客様をお待ちしております。雨で足元も悪く、湿気も多くジメジメしていますが、頑張って営業しております。
火曜日のランチタイム、いつものランチにゆがきたての「とうもろこし」と「枝豆」をお付けしました。とうもろこしは兵庫県産、枝豆は丹波産で旬の真っ盛りです。
皆さん、綺麗に食べて下さいました。
今日、水曜日はお店の定休日です。
明日の木曜日は雨との予報ですが、カンカン照りよりは涼しいかと思います(湿気が😱)
明日は「西瓜」をお付けする予定です。

黒毛和牛のビーフカレー、その他カレー類がご好評頂いて「完売」しておりました。
水曜日、定休日ですがお店で最終仕込みをしております。
木曜日にはご提供させて頂きます。
カレールーもお店で1から自家特製です。
10数種類のスパイスと飴色に炒めた淡路産の玉葱、マンゴーチャツネ、フライドオニオン等、当店オリジナルのカレールーです。
ご家庭のカレーとは違う、当店オリジナルカレールーを是非、ご賞味下さいませ。

今日も本当に暑かったですね。
昨日の日曜日もほんとに暑かったですが、今日も
ほんとに暑かった😱
今日はランチに「西瓜」をお付けしました。
甘い西瓜があったので、皆さまにお裾分け。
付け合わせにポテトサラダを付けてますが、春雨の酢の物にしたり、マカロニ玉子サラダにしたり。
色々と飽きないよう、工夫しています。
日曜日のランチタイム、ご来店頂いたお客様ならご理解頂けると思いますが、沢山のお客様がご来店されます。
殆どのお客様はちゃんとルールを守って下さるのですが、注意書きも全く読まずに闊歩して入ってこられ、記名もせずに勝手に席に座ろうとする方がいらっしゃいます。
「ご記名されましたか?」「すいませんが説明をよく読んで頂けませんか?」
全く無視し、ドアを思い切り乱暴に締めて帰られました。
何が気に食わないのか、気にさわったのかわかりませんが…
ドアが壊れたら器物損壊で警察を呼ぶところですが、幸いにも大丈夫でした。
皆様暑い中、ちゃんと記名してお待ち頂いているのに、出来ない大人がいるのも事実です。
自分の思い通りにならないと物に八つ当たりし、気に入らないと不貞腐れる。
まあ、もう治らないでしょうね。


ビーフカツ用の黒毛和牛、「宮崎県産」が入荷致しました。A4ランク以上の黒毛和牛です。
当店では常にA4ランク以上の雌牛の黒毛和牛を使用しております。
120g、180gとお選び頂けます。
当店では混雑時(満席時)に記名台にてご記名頂き、店外で順番にお待ち頂いております。
何度もトラブルがあり、店頭にも記名台にもルールを書いてお知らせしていますが、「全く読まない」
「読んでも理解できていない」「読んでも守らない」方々がいらっしゃいます。
はっきり言うと、マナーや常識に欠ける、理性が無い方々です。
お客様「1番、早くできるのは何ですか?」
私…「お作りするんである程度のお時間は頂いておりますが…」
お客様「とにかく早くできるのは何ですか?」
私…
お客様「じゃあカレーでいいわ」
私…「カレーも少しは時間かかりますよ?」
お客様「カレーでいい」
5分後、お客様にカレーをお持ちしました。
食べる事もせず、「会計、先にしときます」
他のお客様の対応をしている時にです。
どれだけ忙しいのかな?
入店時店外で10分以上、メニューを凝視している時間、もったいなくないのかな?
ひょっとして、政府の要人のお仕事なのか、東証1部上場企業のお仕事なのか、人気の芸能人でお忙しいお仕事なのか、お忙しいみたいです。
1番、早いのはコンビニのおにぎりやお弁当ではないでしょうか?
レジさえ混んでなければ、早いと思いますよ。
レンジを使うと2、3分は温め時間がかかる為、温めずに召し上がって下さい。
あまり天気が良く無い日曜日のランチタイム、沢山のお客様にご来店頂きました。
早々にランチ類は完売し、琉球ロイヤルポークのヘレカツも完売、当店人気メニューのハンバーグ類も完売致しました。
昨日、ビーフカツ用の黒毛和牛、宮崎県産が入荷致しました。
A4ランク以上の黒毛和牛です。
当店ではA4ランク以上の黒毛和牛の雌牛をこだわって取り引きしております。

6月28日(金曜日)ですが、デミソースやカレールー、ドレッシング等の仕込みの為、お店を臨時休業させて頂きます。
今週、ずっと忙しくて仕込みが間に合わず申し訳ございませんが、ご理解の程宜しくお願い致します。
新しいアルバイトさんが来てくれます。
まだ慣れていないので、お客様にご迷惑をお掛けする事もあるかと思います。
どうぞ、あたたかいお気持ちで接して頂けたらと思います。
どうぞ、宜しくお願い致します。
本日大雨で大荒れの為、営業を見合わせております。
臨時休業させて頂きます。