洋食の赤ちゃん兵庫南
（株）EAST ROCK
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その他
明日の１１月１３日（水曜日）は本来なら水曜日なので定休日なんですが、営業させて頂きます。
翌日１１月１４日の木曜日なんですが、所用の為に「お休みさせて頂きます。」
明日の１１月１３日（水曜日）はランチタイム、ディナータイム営業致します。
宜しくお願い致します。

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本日、１１月１１日（月曜日）から１１月１５日（金曜日）まで、トライやるウィークが開催されます。
当店では毎年、ご協力をさせて頂いております。
今年は３名の生徒さんが頑張ってくれます。
若干、中学2年生です。
どうか、温かいお気持ちで接して頂ければ幸いです。
宜しくお願い致します。

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本日も入荷致しました、マルヒロ水産の最高級特選「生牡蠣」です。
大粒で揚げても縮まない、おいしさはお墨付き。

またこちらも人気のメニュー、「貝柱」です。
当店では貝柱フライとしてご提供しているのですが、生食用のお刺身で使える３Sサイズを使用しています。


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１１月７日（木曜日）より、当店大人気の季節限定メニュー「牡蠣フライ」のご提供を開始致します‼️
広島県の産地より、１１月５日の火曜日夕方に連絡があり、出荷可能との事でした。
海水温の上昇で発育にも影響し、出荷を見合わせていたのですが、ここ最近の急激な気温の低下に伴い、出荷が決まったとの事です。
当店が取り引きしている牡蠣は広島県産の生牡蠣で、「青缶」と業者間で呼ばれている、最高級の生牡蠣になります。
牡蠣フライ好きのお客様がいらっしゃいましたら、是非ともお味比べをお願いしたく、自信をもってお勧めさせて頂きたいと思います。
自家特製のタルタルソース、フレッシュレモンをお付けしてのご提供です。
ご希望のお客様には「生醤油」もご用意しております。
スタッフにお気軽にお声掛け下さいませ。

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黒毛和牛入荷情報です。ビーフカツ用の黒毛和牛、「鹿児島県産のブランド牛、黒牛」が入荷致しました。Ａ４ランク以上の黒毛和牛になります。
サーロインステーキ用の黒毛和牛、「鹿児島県産」も入荷致しました。こちらもＡ４ランク以上の黒毛和牛になります

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１０月２０日（日曜日）、多数のお客様にご来店頂き、誠に有難う御座いました。
本日、仕込み分全て完売致しました。
完売の為、閉店致しました。
またのご来店をお待ちしております。

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毎年、１１月よりご提供の当店大人気の季節メニュー「牡蠣フライ」ですが、ここ数年の海水温の上昇の為、ご提供開始が遅れる見込みです。
海水温の上昇で発育が悪く、出荷ができない状況です。
今、スーパー等でぼちぼち牡蠣フライが販売されてますが、去年の冷凍物だと思います。
（産地の広島が出荷状況にない為）
少々ご提供開始が遅れますが、ご理解の程よろしくお願い致します。

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現在、当店では飲食業に興味がある、または将来的に飲食業に携わってみたいと思っているアルバイトさんを募集しています。
最初は接客を中心にしてお仕事して頂きますが、調理場キッチンでの盛り付けや調理補助等もこなして頂く事になります。
ご興味ございましたら是非、履歴書ご持参の上面接させて頂きます。
時間給１０５２円から１４００円
（試用期間１００時間あり）
勤務時間により賄いあり。
ユニホーム貸与、交通費支給、労災保険。
運営会社…株式会社EAST ROCK
顔写真付き履歴書をご持参下さい。
随時、面接させて頂きます。

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皆様、ご心配をおかけして申し訳ございません。
今日の最終血液検査で炎症反応もなく、明日の朝１０時に退院できる事になりました。
神戸市立中央市民病院では、沢山のスタッフや先生方にお世話になり、術後３日目からは早く社会復帰できるようにと、理学療法士の方にもお世話になりリハビリに励みました。
術後、中々肺活量が戻らず酸素ボンベを付けながらのリハビリでしたが、肺活量も呼吸も元に戻り元気に退院させて頂きます。
また、お客様にお会いできるのを楽しみにしてます。
ひとまず、ご報告でした。

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９月３０日（月曜日）より神戸市立中央市民病院に腫瘍切除手術の為入院し、１０月１日（火曜日）に切除手術を行いました。
無事に切除手術を終え、療養やらリバビリ等をして頂き、最後の血液検査で炎症反応等がなければ退院との運びとなりました。
お客様には臨時休業したり、ディナータイムを休業したり等のご迷惑をお掛けし、本当に申し訳なく思っております。
また、当店スタッフにおいても相応の負担があったと思っております。
ご心配、ご迷惑をお掛けし誠に申し訳ありません。