洋食の赤ちゃん兵庫南
(株)EAST ROCK
ホーム > ブログ

ブログ

rss

件数:1457

愚痴ばかりですいません😭
これも昨日の日曜日の出来事です。
いつも通り、忙しいランチタイムを終えた暫し休憩時間の16時36分に電話が鳴ります。
休憩時間なので電話には出ません。
再び、同じ番号から16時44分に着信されます。
休憩時間なので電話には出ません。
今度は17時丁度に同じ番号から着信されます。
営業時間なので対応します。
「オムライスとチキンカツとライス」のお持ち帰りのお電話でしたので、「お作りします、17時20分くらいに出来上がってます。取りにいらして下さい」とお伝えし、電話を切りました。
再び同じ番号から17時11分に着信されます。
私が「17時20分に出来上がる事をお伝えしましたよね?まだ、17時11分ですが慌てられるならできません」とお伝えすると、「もーええわ」との事。
休憩時間に何度も電話をかけてきて、挙句は出来上がるお時間をお伝えしても催促電話。
その挙句は「もーええわ」との事。
こっちが「もーええわ」ですよ。
こちらも60歳代以上のご老人。
暑いからか、ご老人の暴走が増すばかり。
何でも簡単にできると考えてる❓
ご自身だけが客だと思っている❓
金を払ってやるのだから、黙ってやれと思っている❓
いやいや、あなただけがお客様ではないんですよ。他にもテイクアウトのお客様がいらっしゃるんですよ。
他の皆様はちゃんと、お時間守ってくださいましたよ。
何度も何度も電話をかけてきて、営業時間も考えず、なんでも通るとでも❓
Googleのクチコミより抜粋

「接客でここまで気分を悪くさせられるってすごいなと、逆に感心しました。

セットは何が付いているのか?と尋ねると、「全部紙に書いています。」と一言だけのすごく冷たい対応。パンかライスかを伝えていないが、どうなっているのか?と尋ねると、「何も言われない場合は、ライスになりますと紙に書いてます。」と。しかし、実際にそんな記述はどこを見ても見当たらない。そこで、どこに書いているのか?と尋ねると、「ライスorパンとはライスかパンのことです。orとはどちらかということです。」と人をおちょくっているかのような返答。書いてあると言ったことが書かれていないと伝えると、「普通パンを頼んだら焼く時間が必要でしょ。どんなパンが出てくると思うんですか?」などと、論点をずらしてくる。ここまで酷い接客で成り立つぐらいだから、よっぽど美味しい料理が出てくるのかと思えば、別に普通でした。強いて言えば量が多いぐらい。

あまりにも衝撃的だったので、自分の記録のためにも口コミしておきます。店員と口論したい人にはすごくおすすめのお店です。」
※私からの返信
「まず、ライスかパンかとの表示を理解できないのが痛いです。70歳くらいの年齢で理解が難しいのでしょうか?開店して13年を超えましたが、1度も他の来店されたお客様に言われた事がございません。あまり外食をされないのか、どのようなパンが出てくると思ってらっしゃるのかお聞きしたまでです。何でも上から目線で来店された時から「おしぼり」を要求される始末。社会参加されてないのか、リタイアされてかなりの日時が経つのかわかりませんが、おしぼり文化はかなり前から減っております。何でも無料で飲食店が提供するのも変わってきています。他店舗様は「バゲット」というパンを出すのですが、当店では焼いたロールパンをお出ししています。メニューをご覧になられたお客様は皆さん、ライスかパンかをお選びになり、ご注文されます。初めてご来店されたとの事ですが、おしゃべりに夢中になり、ちゃんとメニューをご覧になられていたら「セットって何が付いてるの」とかお聞きにはならないでしょう。いくら議論しても理解し合える事は難しいでしょう。ちなみにネットで嫌味を書いたり、批評する人の特徴をお教えしますね。1) 歪んだ正義感や自分の正当性を主張したい
(2) 収入や容姿、学歴などにコンプレックスがある
(3) ストレス発散の方法を知らない
(4) 相手の反応を楽しむ愉快犯
だそうです。
「ライスorパン」とメニューには書いてございます。今までお客様にご質問されたのは(1)パンとはどのようなパンですか?パンのおかわりはできますか?この2点だけです。「ライスorパン」とはライスそれともパンかとの意味で普通の大人なら理解できると思っていました。こちらがびっくりでした。70歳を超えた人生経験も豊かなお客様が理解できないとは夢にも思いませんでした。おまけに「よっぽど美味しい料理が出てくるかと思えば、別に普通でした。強いて言えば量が多いくらい」との捨て台詞ですが、全て出された料理は完食され、ライスを少々残されただけでしたよね。はっきり言いますが、私達、飲食店はあなたのような方に「媚びる事はございません」残りの人生、人に嫌われて過ごすのではなく、もう少しご自身で「考える」事が大切だと思います。要求された「おしぼり」が出てこなかった事を根に持ち、ライスまたはパンをこじつけて絡むのはおやめ下さい。ちなみに当店では使い捨てのおしぼりはご用意しております。小さいお子様や必要とされているお客様には「無料」でお渡ししております。上から目線でえらっそうにおっしゃるお年寄りには出しておりません。私はあなたの身内でもございませんし、あなたに上から目線で言われる奴隷でもございません。召使いでもございません。
散々、ご自身にとってご都合がいい事だけをクチコミに書かれてますから、こちらも書き込みさせていただきますね。食べ終えた後のテーブルは汚かったです。まるで小さいお子さんが食べた後のように、食べかすはテーブル下に落ちた状態、使った後のドレッシングの蓋は開けっぱなし、メニューブックは無理矢理入れて逆さま、キャベツの食べこぼし、ご飯粒の食べこぼし。大人の食後のテーブルではございませんでした。入れ歯なのかわかりませんが、食べかすだらけでした。人を批判する前に、綺麗に食べる事を学ばれたらいかがでしょうか?最後に、こういうクチコミを書いてお店が困ると思ってられるのかわかりませんが、おそらくあなたがお生まれになられたくらいの時代からお店は営業しております。私達で3代目ですが、それなりのご常連のお客様がいらっしゃり、色々なお客様にご利用頂き、ご贔屓にして頂いております。それが私達の財産でもあり、年月をかけて積み重ねてきたものです。そこら辺のご老人に悪口を書かれても痛くも痒くもございません。どうか残り少ない時間を、嫌味や悪口で過ごすのではなく、上から目線で話すのでもなく、考えて生きて下さい。残り少ない時間を有意義にお過ごし下さい。」
結局、このご老人は「おしぼり」を要求し、私があまりに上から目線でおっしゃるのでお出ししなかった事を根に持ち、ライスorパンとのメニュー表示に関して、「ライスかパンか選べる事を聞かなかった」とのご意見です。



おまけに私が「メニューに書いていますが…」と言うと「見えへん、見てない」とも。


どうぞ、老眼鏡を使われてはいかがですか?
まさか、老眼鏡をお持ちでは無い?
めんどくさいんですよね。だからいちいち質問されるんですよね。
ここ数年、スマホが普及して以降は「考える」力が弱ってきたのか、何でもかんでも聞いてくる人がいます。(冗談抜きで)
※事例です。
「これ、ソース?」「これは塩?」「これは胡椒?」…いちいちスタッフに聞いてくる人がいたので塩、ソース、胡椒、爪楊枝とシールで明記しました。
「何で名前が赤ちゃんなん?」「他にも赤ちゃんて名前のお店があるけどどんな関係?」「赤ちゃんて名前の由来は?」…いちいちスタッフに聞いてくる人がいたのでメニュー冊子に表示しました。
じゃあ今度はクチコミで「老舗感を醸し出している」「赤ちゃんの歴史を物語ってる」とのクチコミを書かれる始末。
「駐車場は?」「定休日は?」「営業時間は?」いちいちスタッフに聞いてくる人がいたので入り口や店内に表示しています。
クチコミサイトには「注意書きが多い店」との書き込みがされてます。
私達は仕込みの為、7時30分くらいにはお店に来ています。
仕込みの真っ最中に電話が鳴ります。
「今日は営業してますか?」朝の8時から聞いて来られます。
その都度、手を洗って対応しますが対応した時間、仕込みが遅れます。
今度はドアを開けてきます。
準備中の表示をしていても、施錠していても平気でドアを開けようとします。
だからドアが壊れてしまいましたが、直してもまた無理矢理開けるのでもう直していません。
スタッフの態度が悪い、接客が悪いとのクチコミ。
私達も人間です。感情もある皆様と同じ人間です。
上から目線でえらっそうに言われたり、無理難題を言われたら腹も立ちます。
いくら客商売でも、我慢に限界があります。
私達はお客様の身内でもなく、奴隷でも召使いでもございません。
お店の詳細→当店ホームページに詳細は明記しています。
お店のルールやマナー→入り口にしっかり明記しています。読む読まないはお客様次第では❓
時間が無い→ハンバーガーや牛丼店、回転寿司店ならすぐに食べれます。(バカにしている訳ではございません)
コンビニ弁当なら温めたらすぐに召し上がれます。
当店は普通の洋食店です。
お客様からご注文を頂き、調理していますからお時間はかかります。
また、当店はサンプル通りのお料理をお出ししております。(当店サンプルは現物を再現した特注のオリジナルサンプルです。)
どうか待てないなら他店舗様をご利用下さい。これも入り口にしっかり明記しております。
スタッフに絡んで圧をかけたり、慌てさせないで下さい。スタッフが怪我したり、働く意欲がなくなります。
スタッフはマニュアル通り、仕事をしております。
最終的な責任は全て、私にございます。

こんなクチコミを平気で書き、自己主張する前に、人を批評すること以前に、考える力を持って下さい。

※追伸※
当店メニューに書いてある事
(1)セットのご説明
(2)ライスまたはパンをお選び頂ける旨
(3)オムライスやカレー類、パスタ、ピラフ類はスープかサラダを選べる旨、大盛りは100円増しで賜る旨。
(4)オムライスはデミグラスソースかケチャップを選べる旨。
(5)パンは焼きたてをご提供し、2つまでお付けしている旨
これでもご理解は難しいなら、外食されない方がよろしいかと思いますよ。

相変わらず、Googleのクチコミサイトに執拗に絡まれています笑笑
めんどくさいタイプで、本当に迷惑しています。
再び追伸ですが、私はまさかお若いご子息が書かれたとは思ってませんでした。おしぼりを要求されたのも、セットの内容を聞かれたのも70歳代の方でしたし、パン云々も最初に言われたのは70歳代の方で、後からご子息らしき男性が執拗にどこに書かれているかをお聞きになられたので。お若いのに記載された内容をご理解頂けないとは…本当に仰天しております。今までの約13年間、一度も他のお客様に聞かれた事が無い為、本当に仰天しております。まさかお若い方が理解できてらっしゃらないとは…本当にびっくりです。もっとわかりやすく明記するようにしないと、経営にも響いてきますよね。いや、お若い方でも理解しにくいとは本当にびっくりです。もっともっと、理解して頂く努力をこちらも考えるべきだと痛感致しました。笑笑
※再追伸です
何度も言いますが、ライスかパンかご選択をできる旨を明記しています。
今日もパンをご注文されたお客様がいらっしゃいましたが、普通にSランチをパンでとご注文されましたよ。何にもおっしゃられない場合は普通、ライスをお出しするのが当たり前では?
要は理解力の問題だと思いますよ?
「ライスorパン、スープ付き」と表示してあり、何にもおっしゃらない場合はライスをお出しするのが当たり前だと確信しています。他のご利用のにお客様からも理解して頂いておりますし、今まで13年余り何のトラブルも無くやってきました。どうか「おしぼり」を出さなかった事を根に持ち、絡んでこないで下さい。迷惑です。目が見にくいお父様をサポートして差し上げて下さい。汚い食べ方しか出来ないなら、ご子息が気づいたら助けてあげて下さい。最低限の食事のマナーは守られては?ご結婚されているか、わかりませんが外食は教育の良い機会だと思いますよ。私の飼っている猫より汚い食べ方しかできず、ライスを少々残されただけで全て完食し、大して美味しくもなく普通で、量が多いだけと捨て台詞を書かれるなら、食べずに帰られたらお金はお返ししましたよ笑笑
小学生のお客様でも理解できている事を30代を過ぎて40歳あたりの大人が理解出来ないのなら、外食されない方が良いのでは?どうか、他店舗様をご利用下さいませ。私どものお店には無理だと思いますよ。

この方がどうかわかりませんが、朝からイタズラ電話がかかっております。
電話番号は090-ー〇〇〇〇ー4031と
090ー〇〇〇〇9119からです。
ナンバーディスプレイをご存知無いのか、こちらには番号が表示されます。
あまりにしつこく、イタズラ電話されますと、威力業務妨害で検挙されますよ‼️
今日は検診の為、臨時休業となり申し訳ありませんでした。
ポーアイの中央市民病院へ行ってきました。
血液検査→CT検査です。
CT検査は造影剤を使っての検査になります。
結果は1週間後、また中央市民病院へ伺います。
結果の日は休まずに済むよう、朝一から伺います。
お客様にはご迷惑をお掛けし、申し訳ありませんが、ご理解下さいね。
明日、7月26日(金曜日)はランチ営業となりますが、11時30分にオープンします。
どうぞ、よろしくお願い致します。
7月24日(水曜日)はお店の定休日です。
なお、翌日の7月25日(木曜日)は中央市民病院にて検診がある為、臨時休業させて頂きます。
私の主治医が木曜日担当の先生と、火曜日担当の先生とお二人いて、今回は木曜日担当の先生ですので、臨時休業とさせていただきます。


黒毛和牛入荷情報です。
ビーフカツ用黒毛和牛、「鹿児島県産ブランド牛、黒牛」が入荷致しました。
サーロインステーキ用黒毛和牛、「宮崎県産」も入荷致しました。どちらもA4ランク以上の黒毛和牛雌牛です。
毎週水曜日は定休日です。
お間違えのないように、よろしくお願い致します。
3連休最終日、相変わらずのグズついた天気でしたが幸いにも雨が降らず、沢山のお客様にご来店頂きました。
このホームページより、ご予約頂いたお客様を含め、ご家族連れのお客様にご来店頂きました。
お席の都合上、4名様以上でのご利用の際はご予約をお勧めしております。
せっかくお越し頂いてもお席が空いてなく、お待ち頂く事になってしまいますので、多数様でのご来店の際は是非、ご予約下さいますよう、お願い致します。
このホームページよりメールでお問い合わせ頂くか、またはお電話でお問合せ下さいませ。
お電話番号は…078-671-4666
前々日くらいのご予約をお願いしております。
忙しい場合は留守番電話にて対応しております。
折り返し、お電話差し上げます。

ご予約時に
(1)お名前
(2)ご予約日とお時間
(3)人数(小さいお子様の有無)
※お子様用のお椅子や食器をご用意する為、他意はございません。
以上をお願い致します。
7月9日の火曜日のディナータイム、19時31分にお二人のご夫婦と思われるお客様が店頭でメニューをご覧になっておりました。
中々店内には入って来られず、入って来られたのは19時41分でした。
4人掛けのテーブル席にお座りになり、当店アルバイトがお水やカスターセットをお持ちしました。
女性の方はトイレに行きたそうで、モゾモゾとされていたのですが、トイレは他のお客様のお子様がご使用になられていました。
私はそのお子様の親御さんにお声をおかけし、「少々、お時間が経っていますがお子さんは大丈夫でしょうか?」親御さんがトイレに様子を見に行ってくださいました。
ほどなくしてお子様がトイレから出て来られ、19時46分に女性の方がトイレに入られました。
私は女性がトイレに入られた後、男性にご注文を伺ったのですが、男性は「トイレから出てから注文します」との事でお待ちしておりました。
トイレから出て来られたのが19時49分でした。
お二人でメニューを再度見てられてましたが、19時55分(ラストオーダー5分前)に私がお席に向かい、「ラストオーダーは20時です。20時30分には完全閉店になりますが…」とお声がけしました。
するとお二人でご相談され、「ゆっくりできないのでまた来ます。」とおっしゃっり、お帰りになりました。
最初にご来店され、メニューをご覧になっていたのが19時31分、店内に入って来られトイレ待ちの時間を含め約20分間のお時間がありました。
結局、「お水を飲みトイレを使って帰られた」だけでした。
定休日明けの9月11日の木曜日、再度お二人でディナータイムにご来店されました。
アルバイトが「あの時の人が来てます。」と私に話してきました。
普通に前と同じテーブル席にご案内し、ご注文を伺いました。
アルバイトは最近勤務したばかりなので、メニューを見ながら伝票の記入の仕方等、説明しながら教えています。
「すいません」とのお声掛けがあり、アルバイトがテーブル席に向かいます。
アルバイトが私に「ライスおかわり」との事で私が対応しました。
当店ではおかわりの際、新しいお皿を使う事にしています。
私がテーブルにおかわりのライスをお持ちした際、テーブルにはメニューを広げたまま食事されていて、お二人でスマホの画面を見せ合いながら食事されていたので少し離れたところにライスを置きました。笑いながらスマホを見せ合い、お話しされていたので話さずにテーブルに置きました。
何も言わずにおかわりのライスを置いたのが気に入らないらしくGoogleのクチコミに書かれています。
おまけに私とアルバイトが楽しく談笑していたとも書かれています。
楽しく談笑していたので無く、メニューを見ながら価格の事やサラダやスープの提供の事など、普通に教えていただけです。
それをあたかも悪く解釈し、「無視をした」「態度が気に入らない」との捉え方です。
「気分が悪い」と書き込みされてますが、全ての料理を全て召し上がり、おかわりされ、生ビールをジョッキで2杯、お飲みになり全て完食されました。
召し上がったのは…
キチンカツセットにエビフライ1尾トッピング、白身魚トッピング→1350円+400円+300円の2050円
ハヤシライス(サラダ付き)1150円
生ビール中ジョッキ550円×2で1100円
後から追加でヘレカツ1つトッピング450円
※当店では後からのトッピングはお断りしています。
しかし、手が空いていたのでさせて頂きました。
お二人合計で4750円です。
クチコミにも書かれていますが、「高い」らしいです。
高い安いはお客様それぞれの価値観、お考えがあるかと思いますが…
店頭で食い入るようにメニューを見られ、店内でもメニューをご覧になり、ご納得された上でご来店されたのではないでしょうか❓
ご精算時、私は必ずお客様にお聞きしています。
これはご常連のお客様だけで無く、全てのお客様にです。
「現金、カードどうされますか❓」
「レシート、領収書どうされますか❓」
「細かいお金は大丈夫ですか❓」
聞いていなかったのか、わからないのかわかりませんが、「小銭を出そうとしていたのに無視された」との書き込みです。

営業時間に関しても店内入り口、お客様がお座りになられたテーブル席にもA3サイズで書いてございます。
「カスタマーハラスメント」の定義もテーブル席に掲示してあります。
結局、このお客様は何をおっしゃりたいのか❓
何がしたいのか❓甚だ疑問で仕方ありません。
「承認欲求」「承認願望」との言葉がございます。
認めてほしい、賛同してほしい、理解してほしい…
その強い気持ちがエスカレートし、俗に言う「いいね」が欲しくなるんですよね。
何でも悪いように捉え、悪いように評価する。
あたかも自身が立場が上との目線で批評する。
還暦を立派に超えてらっしゃる方々がモンスター化し、自己主張をし、働く人の気持ちを挫く。

私達の態度や値段云々、小銭の云々等はその場でおっしゃって頂けたはず。
面と向かいお互いお話し合いをすると、誤解や相違も埋まるはずです。
評論家気取りで無責任に好き勝手の書き込み、本当にウンザリです。
働く人が居なくなってしまいます。
もう、本当に来て下さらなくて構いません。
どうぞ、ご自身を神の如く崇めて下さるお店をお探しなり、残りの人生をお過ごし下さいませ。

私のブログ、結構な方がご覧になって頂いてます。
1日にパソコンとスマホ合わせ、約2000人のアクセスがございます。
本当はスタッフのご紹介、定休日の過ごし方、お店の事や料理のお話…
沢山のご紹介したい事があるんです。
今は私の「愚痴」だけになってしまってますが…

世の中が人と目を合わせず、話し合う事も無くネットやSNSでやり取りをする。
簡単に自分の主張だけを誇張し、何でも悪く捉えて評価する。
いつからこんな風になってしまったのか😞😞

前にもこのブログで書きましたが、「満席でも無いのに案内しない」とか「並ばせて繁盛店を装っている」等の書き込みがございます。
これはただ単に、ご対応出来ない場合やご予約のお客様がいらっしゃる場合です。
ご対応出来ないとは、ライスの炊く時間や食器類の洗浄時間を含め、お客様をご案内しても対応出来かねる場合です。
飲食店によくある事で、別に意地悪している訳でも、繁盛店を装っている訳でもございません。
お客様をお迎えする準備をしている訳で、他意は全く無いのです。
それでもクチコミには悪意に満ちた表現で、「席が空いているのに案内しない」「並ばせて繁盛店を装っている」と書き込みされます。
食器類やご飯は無限にあるものでは無く、使われた食器類は洗浄しなければなりませんし、ご飯も炊かないと誰も炊いてくれません。
炊き立てのご飯を他から運んでいる訳でも無いのです。
スタッフの言葉尻を悪く捉え、揚げ足取りをする。
テーブルをせっかちに慌てて片付けさせ、少しでも汚れていると鬼の首を取ったかのように「衛生面で問題あり」と書き込まれます。
私も最初の頃は反論もせず静観していましたが、ここコロナ禍以降は酷いものです。

入店時、ドアを閉めずに放ったらかし。  
※当店は自動ドアではございません。
入る時は引く、出る時は押す、ご家庭や会社のドアと全く同じです。
それを言うと、「ドアの開け閉めにうるさく注意される」と書き込みされます。
ドアの開け閉めって、ごく当たり前ではないでしょうか❓
開けっぱなしにされると虫が入ったり、空調にも影響がございます。
ここはお店であり、ご自身の家でも友達の家でもご実家でもありません。
他のお客様もいらっしゃる、飲食店です。
メニューを広げたままのテーブルに料理を置いて食べたり、スマホを操作しながら食事したり、スープをお持ちしても、料理をお持ちしても手放しません。
スマホ依存症なのか、東証1部上場企業にお勤めでお忙しいのかわかりませんが、スマホを手放せ無いのです。
誰もスマホがダメ、メニューを見るのがダメだとは言っておりません。
食事の配膳時くらい、食事中の時ぐらいは我慢できないものかと。
メニューを広げたまま食事されますと食べカスが付いたり、メニュー冊子が汚れたり傷みます。
メニュー冊子も経費をかけ作っており、無料ではございません。
また、他のお客様もお使いになるのですよ❓
若い方ならいざ知らず、還暦を立派に超えた方なら理解できるでしょう。
どうか、飲食店をイジメないで下さい。
何でも悪く捉え、批評しないで下さい。
お客様はお客様であり、神様ではございません。
「金を払ってやってる」「食いに来てやっている」
とのお考えならどうぞ、来て頂かなくて構いません。

勿論、私達スタッフにも改善しなければならない事もあるでしょう。
どうかお願いです。至らない事や腑に落ちない事がございましたら、お気軽にお声掛けください。
お互い、お話し合いしたら同じ人間です、理解し合えるはずです。
お互い、誤解もあれば勘違いもございます。
どうか、お声掛けください。
テーブルにメニューを広げたまま、食事をする。
トッピングメニューを最初におっしゃらず、ご注文のお料理が出来上がった後に注文する。
食事の際でもスマホを操作し、離さない。
会話に夢中になり、こちらの説明や確認を適当にし、または無視する。
ご来店時からスマホゲームに夢中になり、周りを注意せずにグラスの水をこぼす、スープをひっくり返す。
入店時、退店時にドアを開けっぱなし。
トイレのドアも開けっぱなし。
営業時間に関係無く、電話をかけたりドアを開けようとする。
スタッフに威圧的に話す。
コロナ禍以降、ずっと増え続ける事です。
国により、法律で対応してもらわないといけないくらい、マナーや常識が欠落しています。
揚げ足取りに躍起になり、クチコミサイトで悪口を書き込む。
ネットの中が真実かの如く、書き込みや15秒くらいの動画を信用する。
近くにある、近くあった良いお店や商店に目もくれずネットを信用し、見過ごした店や商店はどんどん無くなってしまう。
いつからこんな風になったんかな?
飲食店のみならず、あらゆる業種で社会問題化している「カスタマーハラスメント」に対して、当店での対応をご報告させて頂きます。
店内にて、スタッフに対する威圧的言動や威圧的行為、その他強要や命令等の言動や行為。
また、SNSやクチコミサイト等にスタッフの容姿、事実で無い書き込み等に関しては、顧問弁護士を通じ開示請求や所轄警察署に被害届を提出させて頂きます。
今、アルバイトやパートさんはカスタマーハラスメントを恐れ、飲食店や接客業を避ける傾向がございます。
当店でも中々、アルバイトが募集しても応募が無く困っておりました。
「キッチンなら働きたい」「ホールはちょっと嫌です」…ずっと少ないスタッフでやりくりしておりました。
土曜日や日曜日、祝日など本当にバタバタ状態でお客様にもご迷惑をお掛けしました。
やっと、アルバイトが来てくれマニュアルを渡し、一生懸命に頑張ってくれています。
行き届かない事もあるかもしれませんが、どうか温かいお気持ちで接して頂けたらと思っております。
「若い」「学生」と言っても人格がある人間であり、アルバイトでも相応の責任感を持って仕事をしております。
私は働いてくれているスタッフを守る義務があり、全ての責任がございます。
お客様のご協力やご理解が不可欠で、お店それぞれにはそれぞれの運営の仕方やルールがございます。
当店は当店なりに、ご来店下さったお客様にご満足頂けるよう、企業努力をしてまいります。
お客様におかれましても、「カスタマーハラスメント」に対しご理解頂きますよう、宜しくお願い致します。