洋食の赤ちゃん兵庫南
(株)EAST ROCK
ホーム > ブログ

ブログ

rss

件数:1453

カレールーの仕込みが完了致しました。
前の仕込みが予定より早く完売し、(10月21日に完売)仕込みを早くからしておりましたが、ようやく完了致しました。
今回から新たに「マンゴーチャツネ」を増量し、フライドオニオンを加え、コクを追求しております。
「おいしい」とご評価頂けるよう、日々頑張ってお作りしております。
黒毛和牛のビーフカレー、琉球ロイヤルポークのロースカツカレー、琉球ロイヤルポークのヘレカツカレー、ミンチカツカレー、海老フライカレー、ミックスフライカレーからご選択して頂けます。
また、トッピングメニューよりトッピングをお選びして頂けます。


定休日のお知らせです。
10月18日(火)、10月19日(水)はお店の定休日です。
※当店の定休日は…毎週水曜日と、第2火曜日、第3火曜日になります。
10月20日(木)はスタッフの癌健診のダメ、臨時休業させて頂きます。
(神戸市立中央市民病院にて、がん検診を行う為)
お間違いのないよう、よろしくお願い致します。

当店人気の季節メニュー、「牡蠣フライ」が11月よりご提供予定なんですが…
少し遅れるかも知れません(*゜▽゜*)
もう少し寒くならないと海水温が高く、牡蠣の生育に影響があります。
当店では、大粒の広島県産の生牡蠣を使用しております。
業界では「青缶」と呼ばれている、最高級品です。
昨年は取引先業者様から「ダントツ1位」の取り引き高との評価を頂いたほど、当店では大人気の季節メニューです。
詳細は追ってこのブログや店頭において、お客様にご報告させて頂きますが、ご提供予定が遅れる可能性は否定できません。

定休日を利用して、9月に阪神百貨店の催事でご一緒させて頂いた「カレーのSion」様へランチに伺いました。シックで上品、間接照明で照らされた店内、カウンター席と奥にはおしゃれなテーブル席があります。テーブル席は靴を脱いで上がり、掘りごたつのようなおしゃれなお席。私達は2人でしたのでカウンター席で。


注文したのはビーフカレーの大盛りにハンバーグ180gのトッピングです。
ハンバーグはジューシーで焼き立てアツアツ、ビーフカレーは流石のお味です。
さすが、Sionのビーフカレーです。おいしい。
お皿を舐めたくなるくらい、おいしいです。さすがにカレー専門店です。
いつまでも、いつまでも残って欲しい、神戸を代表するビーフカレーでした。


とろけるお肉、じっくり手間暇かけたカレールー。
理想のカレールーです。おいしい。


また、食べに伺わせていただきます。
ご馳走様でした。
家族のお土産にSionさんのレトルトカレーを買って帰りました。
Sionさんはキッチンカーでの販売もされてますし、レトルトでの販売もされています。


3連休最終日の今日、ランチタイムはあまり天気も良くなかったにも関わらず、本当に沢山のお客様にご来店頂き、誠にありがとうございました😊
当店にご来店くださる目的でのご来店、本当に感謝です。
ご家族連れ、カップルのお客様や友人同士のお客様…店内が満席でお待ち頂く時間が長くあり、それでもお待ちくださったお客様、本当にありがとうございました。
早々に30食限定のSランチが完売し、Sランチがお目当てでご来店のお客様、申し訳ございませんでした。
明日の11日(火曜日)は第2火曜日の為、定休日となります。
当店の定休日は…毎週水曜日と第2火曜日、第3火曜日です。

※詳細はこのホームページ上の「カレンダー」をクイックして頂くとご確認して頂けます。
3連休の日曜日、あいにくの雨ですがランチタイム、いつものようにお客様がご来店頂きました。
雨の中でも沢山のお客様にご来店頂き、スタッフ一同感謝しております。
明日の月曜日は体育の日で祝日ですが、天気はどうでしょうか❓
急に寒くなりました。風邪には気をつけましょう。
明日も元気に営業致します。
当店のハンバーグは、黒毛和牛と琉球ロイヤルポークの挽き肉を使っております。
淡路島の玉ねぎを加え、180gの大きさです。
肉肉しいハンバーグです。
肉の旨味、たっぷりの肉肉しさ🥘

10月5日の水曜日、定休日を利用して阪神百貨店の催事でご一緒させて頂いた、元町の「洋食クアトロ」様に食事に伺いました。
清潔で綺麗な店内、なにより素晴らしい接客にびっくりしました。
私達はKセットを頂きました。
ハンバーグ(目玉焼き付き)、有頭海老フライ、クアトロコロッケ、ビーフシチューのセットです。
ハンバーグもおいしく頂きました。
有頭海老フライ、大きいです。
お味噌汁とライスが付いて、お腹いっぱいになりました。
元町で行列のできる洋食店です。
素晴らしい接客、本当に素晴らしいです。

当店では2011年の新規開店以来、ライスのおかわりを無料にて賜っております。
勿論、大盛りも追加料金無しで賜っております。
ここ最近、SNSやクチコミ等をご覧になりご来店されたお客様の中で、ライスの大盛りやおかわりをされるのはいいんですが、残されるお客様がいらっしゃいます。
当店では「セット」をご注文頂くと、ライスorパンとスープが250円(税込み)でご提供させて頂いております。 
ライスのおかわりは無料、大ライスも追加料金無しでのご提供です。(パンは2つ)
女性のお客様には最初から「加減させて」頂いております。
10月より色々な食材が再び、値上がりしております。
お米も例外ではありません。
どうか、「召し上がれる範囲」でお願いできますでしょうか❓
何卒、ご理解とご協力の程よろしくお願いします。



当店はカレー専門店ではございませんが、専門店に負けず劣らず自家特製カレールーを作っております。
飴色になるまで炒めた玉ねぎやレーズンやパイナップル、マンゴー等で作った「フルーツチャツネ」を加え、黒毛和牛や十数種類のスパイスで作っております。カレーが大好きで、あちらこちらのお店に食べに行き、勉強させて頂きました。
ビーフカレー、ポークカツカレー、ミンチカツカレー、エビフライカレー、ミックスフライカレーがございます。