洋食の赤ちゃん兵庫南
(株)EAST ROCK
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当店のInstagramをご覧頂いたお客様から、沢山のお問い合わせを頂きました。
このサイトをご覧頂いたお客様からもメッセージを頂いたり、ランチやディナーのご予約を頂く事もございます。
当店といたしましても、お店の情報や思い等をお客様にお伝えできるツールとして、どんどん発信したいと思っております。
当店もInstagramで知り合ったお店や、個人の方々から学ぶことが多く、大変感謝しております。
いつも当店をご利用して頂くお客様や、何かお集まりの際、ご予約してご利用頂くお客様、本当にありがとうございます。
お客様お一人お一人に、心から感謝致します。よろしくお願い申し上げます。
本日より、当店にて手作りデザートの販売を開始致しました。
ジューサーには「懐かしの冷やしあめ」を発売しています。麦芽水飴と生姜を使った、健康飲料です。お子様にも安心してお飲み頂けます。
冷蔵ショーケースには「クリーミープリン」
メイプルとストロベリーソースとブルーベリーソースの3種類よりお選びいただけます。
生乳をたっぷり使って作っております。
清見オレンジを使って作った「清見オレンジゼリー」こちらは清見オレンジを使って作った手作りゼリーです。
そして定番の「コーヒーゼリー」
当店のアイスコーヒーで作っています。
どれもこれも「手作りデザート」です❗️
食後のデザートにご利用くださいませ。
後は…
季節のサラダやマリネ、ローストビーフやローストポークの販売を予定しています。
温度管理が行き届いた専用の冷蔵ショーケースと、冷たく冷やしながら販売できる専用の冷蔵ジューサーを導入しています。






Instagramでもブログでもご案内致しましたが、団体様のご予約を早速、頂きました。
本日4月20日金曜日のランチタイム、11名様のご予約を頂きました。
当店では団体様、ご家族、グループのお客様のご予約を承っております。
お店入って奥の方は、最大22名様までご利用いただけます。
貸し切りの場合、35名様までご利用いただけます。
人数様、ご予算に応じて対応させて頂きますので、お気軽にお問い合わせ下さいませ。

4月17日(火曜日)と4月18日(水曜日)は第3火曜日という事で連休になりました。
原則、月に一度の第3か第4の火曜と水曜に連休をいただいております。
詳細はお店の掲示板か、このサイト内のカレンダーにてご確認して頂けます。
スタッフのリフレッシュと、巷で話題になっております、「働き方改革」の実施と思っていただけたらと思います。

以前、トライやるウィークで当店で働く体験をした中学生の男の子が高校生になり、将来的に調理師になりたいという事で、当店にてアルバイトをしてくれることになりました。
お店として彼を応援しつつ、彼の調理師への何かプラスになるよう、協力できればと思っております。
若干、15歳の高校生が将来の夢を持ち、夢を実現する為に頑張ってくれると思います。
皆様もどうぞ温かい目で応援下さるよう、よろしくお願い致します。
団体様のご予約、承ります。
奥のお席、20名様までご利用いただけます。
お店貸し切りの場合は35名様までご利用いただけます。
ご予算、人数様に応じます。
但し、2日前までのご予約でお願い致します。
お席は人数様に応じ、配列致します。
お気軽にお問い合わせ下さいませ。



この度、当店では冷蔵ショーケース導入に伴い、ジューサーも新規導入致しました。
これから夏に向けて、暑さも増してきます。
冷たく冷たく、冷やしたジューサーでご提供したいと考えました。
季節のサラダやマリネ、手作りデザートやドレッシング、冷たいジュース等、ご来店いただいたお客様にご提供したいと思っております。
乞うご期待、お楽しみに❗️




週末のお店…
土曜日は夜から雨と暴風との天気予報の為か、ランチタイムにお客様が集中し、忙しいランチタイムでした。
天気は予報通り、夕方から雨が降り出してしまいました。
変わって日曜日。
朝方まで雨が残ってましたが、ランチタイムには青空も。天気予報通りです。
いつもの賑やかなランチタイムになり、バタバタ致しました。
夜のディナータイムも、沢山のお客様にご来店いただき、お店に活気がある日曜日になりました。
お店でご提供予定のデザート。
勿論、手作りオリジナルです。
「クリーミープリン」
生クリームを使った、濃厚なめらかプリンです。
スタッフに試食してもらったんですが、好評でした。
あと、フルーツゼリー等を考えています。
その他、ローストビーフやローストポーク、
季節の素材を使ったマリネやサラダなどを考えております。
ゴールデンウィークまでには間に合うよう、一生懸命に試作を繰り返しています。
ちゃんと冷蔵管理したショーケースにて、商品管理致しますので、安心してお召し上がりいただけます。
乞うご期待下さいませ。
画像は生クリームで作った「クリーミープリン」です。

週末のお店。
土曜日も日曜日も、少々寒かったせいか、バタバタしないゆっくりした週末でした。
日曜日は特に寒かったですね。
寒かったら…どうしても、お客様の出が悪くなってきます。
雨が降ってもなんですが、寒さと雨の組み合わせが一番、最悪になります。
それでもご家族連れでのご来店や、ご友人同士のご来店して頂きました。
お店として、どんどん新しい事にもチャレンジして、お客様から足を運んでもらえるお店になるよう、スタッフ一丸となって頑張りたいと思っております。
さあ、頑張るぞ💪💪
当店では、近日中にお店の店舗内におきまして『サラダ&デザート』の発売を予定しております。
考えているのは…
手作りドレッシングの本格発売❗️
季節の野菜を使ったオリジナルサラダ❗️
新鮮素材を使ったオリジナルマリネ❗️
ローストビーフやローストポークの発売❗️
手作りプリンやゼリーのご提供❗️
などなど。
冷蔵ショーケースを店内に配置し、ちゃんと温度管理されたショーケース内で、当店オリジナルのサラダやマリネ、ドレッシングやローストポーク、ローストビーフ等を一品販売したいと考えております。
いつものメニューにお気軽に追加して頂けるよう、スタッフみんなで考えております。
クリスマスのオードブルや、お正月の洋風おせちにつながっていけるよう、考えております。
予定では手作りドレッシングは2種類、オリジナルサラダやマリネも旬の野菜や素材を使って、当店オリジナルのものを予定しております。
また、黒毛和牛を使ったローストビーフや、沖縄県産琉球ポークを使ったローストポーク等も予定しております。
ゴールデンウィークにはお披露目できるよう、ただ今準備をしております。


今日、3月28日の水曜日はお店の定休日です。
休日はジムで、筋トレをやっています。
和田岬にある、ウイングスタジアムスポーツクラブです。
ジム周辺は、桜の木が沢山あります。
もう、ほとんどの桜が咲いていました。
この週末、又は来週は桜満開でお花見日和ですね。