洋食の赤ちゃん兵庫南
(株)EAST ROCK

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熊本地震…
地震は怖いです。
いつ発生するかわからず、一瞬で全てを壊します。
家や街、重要文化財…一瞬で壊します。
当店ではよく、熊本産の黒毛和牛や鹿児島県産の黒毛和牛を使っています。
畜産農家の方は大丈夫かな❓
牛は大丈夫かな❓
畜産農家の方は休みなく、牛の世話をしています。

熊本産や鹿児島県産を買って、街の復興を応援できたらと思います。
ビーフカツ用の黒毛和牛、北海道産が入荷しました。
最近、当店ではビーフカツのご注文が増え、コンスタントに入荷するようになりました。
『洋食の赤ちゃん兵庫南』=『ビーフカツ、サーロインステーキ、チキンカツ』と言うイメージでしょうか。
当店では、国産の素材を使用しています。
黒毛和牛、琉球ポーク、国産若鶏、国産野菜、コシヒカリ、ひとめぼれ。
ドレッシングやタルタルソース、マヨネーズ、カレールーも当店オリジナル自家製です。

今日、水曜日は定休日です。
朝までゆっくり寝て、いつも通りジムへ筋トレしに行きました。
今日は11時からずっと筋トレしていました。
もう少し暖かくなったらプールで泳ぐつもりです。
プールで泳いで体を引き締めていきます。
カレールーの仕込みもしましたし、明日はビーフカツ用の黒毛和牛が入荷いたします。
最近は3日に1回、タルタルソースの仕込みをし、5日に1回、フレンチドレッシングの仕込みをし、5日に1回、カレールーの仕込みをしています。


黒毛和牛のビーフカツが大変、ご好評につき完売いたしました。
お昼のランチタイム、火曜日ですが沢山のお客様にご来店いただきました。
何故か今日のランチタイム、流れは『ビーフカツ』になってしまい、完売してしまいました。
次の入荷は14日の木曜日になります。
明日の13日の水曜日は定休日です。
定休日明けの14日の木曜日、黒毛和牛が入荷いたします。
月曜日のランチタイム、サーロインステーキのご注文をたくさんいただきました。
只今、10%増量キャンペーン中です。
美味しい国産黒毛和牛を堪能して下さい。

日曜日のランチタイム、たくさんのお客様にご来店いただきました。
今日のランチタイム、何故かポークカツにご注文が集中してしまい完売になりました。
ポークチャップも、もう少しで完売になります。
さあ〜夜のディナータイム、お待ちしていますね。
夜に毎日放送で放映されていた「あなたが聴きたい歌の4時間スペシャル」ご覧になられた方も多かったと思います。
ちょうど卒業や入学、就職や退職、結婚や出産などと歌を聴いていると思い出したり、タイムスリップしたみたいにすごく新鮮で純情な素朴で初々しい気持ちになりました。
「この歌の時は小学5年生やったなあ」とか「この歌の時は家族ですき焼き食べてたなあ」とか(^O^)
すごく懐かしくて。
ああ、俺にも幼稚園や小学生の時があったんやなあって。
歌って素晴らしいですね。
この週末、特にご注文が多かったのがシーフードフライでした。
手切りの千切りキャベツ、手作りポテトサラダ、フレッシュトマト、特製タルタルソース、海老フライ、貝柱フライ、白身魚フライの盛り合わせです。
白身魚はよく使われる「メルルーサ」ではなく『キング』と呼ばれる美味しい魚を使っています。
旨味があり、とてもジューシーです。
リピーターのお客様も多い、人気のメニューです。
まだ、お召し上がりになられていないお客様、一度ご賞味下さいませ。

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4月の定休日を更新しています。
基本、毎週水曜日が定休日になりますが、水曜日が祝日の場合は営業しています。
その場合は翌日の木曜日が振替でお休みになります。
いよいよ4月ですね。
春です。
今日(3月31日)はカレールーの仕込みをしました。
なるべく、売り切れにならないように気をつけておりますが…今回は大丈夫です。ハイ
春といえば、お花見‼️
お花見に当店の『Sランチ』はいかがでしょうか❓❓
手作りハンバーグ、海老フライ、ハムサラダ、特製タルタルソース…当店人気メニューです。
どうぞご利用ご注文、お待ちしています。