洋食の赤ちゃん兵庫南
（株）EAST ROCK
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洋食の赤ちゃん 兵庫南では毎日、キャベツを千切りにしたり、スープを作ったり、海老の仕込み、ハンバーグ、若鶏の仕込み等の仕込みを毎日毎朝、行っております。
お店の経営方針として、無駄に在庫を抱えたり、余分な仕込みをしたり、作り置きをしたり等の行為は厳禁にしております。
僕達の考えでは、売り切れや完売がない方がおかしいと思ってます。
新鮮な食材を、その日の内に。

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日曜日のランチタイム、８６名のお客様にご来店いただきました。（お子様はカウントしておりません）
あまり、天気は良くなかったけど沢山のお客様にご来店していただき、誠にありがとうございます‼️
夜のディナータイム、これまた沢山のお客様にご来店していただきました。
５２名様にご利用していただきました。
本当に感謝、感謝、感謝です。
お待たせしたり、調理にお時間がかかりご迷惑をおかけしたり、お持ち帰りのお電話をお断りしたり…
これに懲りず、またのご来店をお待ちしております。
どうかよろしくお願い致します。

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６月最後の３０日、お昼のランチタイムは天気のせいかお客様が少なくて、パートさんが気を使って早く帰ってくれて…凄く暇なランチタイムでしたf^_^;)
夜のディナータイム、雨が降っておりご予約いただいたお客様６名様ご家族だけかなって諦めムードの中、沢山のお客様にご来店していただきました。
雨の中、沢山のご家族にご来店していただき、本当に感謝、感謝、感謝です。
一度に沢山のお客様がご来店された為に、調理にお時間がかかり、お待たせしたお客様やお時間の都合でお帰りいただいたお客様、本当に申し訳ございませんでした。
雨の中、せっかくご来店していただいたのに、本当に申し訳なくて。
感謝と謝罪の繰り返しです。
ありがとうございますとごめんなさい。

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今回、入荷しました黒毛和牛熊本県産『和王』ブランド牛、肉の旨みがしっかりした美味しさです‼️
日曜日や今日の月曜日のランチタイム、沢山のご注文をいただきました。
日本の畜産を営まれてる業者様が、手塩にかけて大切に育てられた『和牛』です。

召し上がって下さいね😊😊

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『黒毛和牛のビーフカレー』がご好評につき、完売致しました🍛
いつも、召し上がっていただいたお客様に『辛かったですか❓』とお尋ねするのですが、召し上がったお客様から『もう少し、辛いのがいい』とのご意見、ご感想‼️
野菜の旨み、黒毛和牛の旨み、フルーツチャツネの旨みが凝縮されて、ビターなカレールーになっております🍴🍴
只今、仕込み中につきご提供できませんが、暑い夏を乗り切る為にもう少し、『辛く』致しますね😛😛
今しばらくお待ちくださいねV(^_^)V

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日曜日のお店は、お天気にも恵まれて、沢山のお客様にご来店いただきました。
お昼のランチタイムだけで83名様がご来店‼️
（お子様はカウントしてません）
Sランチが６０食のご注文を超えてしまい、売り切れ完売になりました。
その他、お持ち帰りのご注文が多数あり、ディナータイムの営業時間を３０分遅らせての営業になってしまいました。
お待たせしたお客様には、大変ご迷惑をお掛けしてすみませんでしたf^_^;)

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黒毛和牛『熊本県産 和王』ブランド牛が入荷しました。
ビーフカツ用になります。
ご覧の通り、肉質はやわらかくて、脂もノリノリで極ウマです。
ご賞味して下さい。

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本日、入荷しました‼️
鹿児島県産 『黒毛和牛』です。
サーロインステーキ用です。
どうぞ、ご賞味あれ😊😊

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今日から、お店のホールを担当してもらっています。
ベトナムから語学と経理を勉強しに来日し、アルバイトで当店に来ました、フェン チャンさんです。
難しい日本語に悪戦苦闘しながら、アルバイトと勉強の両立で頑張っております。
皆様の温かい御支援を賜りますよう、ご理解とご協力をよろしくお願いします。

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２０日の土曜日から、新しいアルバイトの女性が来てくれます。
ベトナムから日本語とか経理を勉強しに来日してます。
まだ、日本語がたどたどしく、日本語が難しいらしいです。
当店では、土曜日、日曜日、祝日にホールの配膳をお願いしてます。
お客様には、ご迷惑をおかけすることがあるかも知れません。
とりあえず、ご注文をお聞きしたりとかはまだ難しいので、配膳だけをお願いする予定です。
どうか、温かい目で応援していただけるようお願いいたします。
よろしくお願いいたします。