洋食の赤ちゃん兵庫南
（株）EAST ROCK
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垂水区旧神明にある、『南風亭』さん‼️
以前、ダイアリーでもHPのお気に入りのお店でも紹介してます、から揚げレストラン『南風亭』さん。今日は食べに行きちゃんと画像を撮りました。（２個食べてしまいました😥）
ジューシーで鶏肉も美味しく、サラダもご飯も美味しかったですV(^_^)V
コストコに行かれる時や明石方面に行かれる時など是非、お立ち寄り下さい。
『間違いなく』美味しいです‼️
コツコツと努力されているお店はまず、間違いなく美味しいです👌👌
詳しい営業時間や定休日は食べログにて『南風亭』で検索してみて下さい。木曜日がお休みだと思います。
リーズナブルで美味しく、お弁当などテイクアウトも充実してますよ。
僕の自宅近くなんで、テイクアウトより食べに行きますが…
本当にオススメです😉😉

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当店にご来店頂き、お食事していただいたお客様ならご存知だと思いますが、当店では他の『洋食の赤ちゃん』には無い、当店オリジナルの手作りスープやドレッシング、タルタルソースやカレールーがあります。
メニューやパスタ、セットメニューもそうですが、オリジナルでご提供しております。
お店を新規開店する際、店長と僕とで色々と意見を出し合い、話し合い、オリジナルの全く新しい『洋食の赤ちゃん』を作っていこうと、やってきました。
スープは毎朝、鶏ガラや野菜を使い、ドレッシングはリンゴやビネガー、白ワイン等を使い、タルタルソースは手作りマヨネーズを作って、カレールーは３種類のカレー粉と１６種類のスパイス、フルーツチャツネを使って作っております。
まだまだ若輩者ですが、お客様から『美味しい』とおっしゃって頂ける、『また来ますね』とおっしゃって頂けるようお作りしております。
この思いを1人でも多くのお客様に、感じて頂けるよう頑張っていきたいと思っております。
１６日、１７日の火曜日と水曜日、定休日でお休み致します！
１８日の木曜日、元気いっぱい仕込みして、お客様のご来店をお待ちしております。


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１６日と１７日の火曜日、水曜日は第３火曜日の為、定休日です😊😊
月に１回、第３か第４のどちらかの火曜日がお休みになります。
定休日は店内のご案内や、このホームページ上の『カレンダー』に記載させていただいております✌️✌
働く僕達、パートさん皆んなが、リフレッシュする為に月に１回だけ連休をいただいてます。どうかご理解頂きますよう、よろしくお願い致します。

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梅雨入りで湿度が上がり、ムシムシします。
そんな雨の中、ランチタイムは多数のお客様にご来店して頂き、感謝、感謝です‼️
なんとか除湿をして、快適にお食事して頂きたく思っております。
今日はＳランチが完売致しました。
あと、ビーフカレーも完売致しました。
本当にありがとうございます。感謝です‼️
明日はカレーソースの仕込みで、ご提供は土曜日になると思います。

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去年の１０月に体調を崩し、１０日間の入院生活をした際、入院生活の食事や食事制限もあり、８３kgまで痩せたんですが、仕事に復帰して半年…復活しました😥😥😥
また、贅肉の復活です。
今日は定休日やったんで、ジムに行き筋トレに励みました。
でも、動けば動くほど食欲が増してきます。
そこで…通販で買った『ワンダーコア』☺️☺️
毎日、３００回の腹筋です。
どうやら僕は我慢が出来にくいタイプで、ついつい食べてしまいます。
だから家では暇さえあれば『ワンダーコア』です‼️
段々と凹むお腹を見て下さいね💪💪
ご来店の際、凹んでるお腹を見て下さい。
これでダメなら…ライザップしかないっすよ〜ね❓❓

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本日は定休日です😊
久々にジムに行けそうな…
でも、パートさんがご家庭でトイプードル専門のブリーダーをされているんですが先日、生まれた赤ちゃんプードル３匹の内の１匹が昨日、亡くなりました。
凄く献身的にご家族で観てられ、動物病院に行ったり、救急動物病院に行ったりとそれは献身的でした。
本当に愛されて育てられ、短い間だったけど生まれてきてくれた命を観られてました。
そういう過程を目の辺りにして、本当の人間性がわかります。
ほとんど寝ないで看病されていて、お店では明るく接しておられましたが、気が気でなかったと思います。
僕もこの哀しみを共有したいと思います。

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🍴チキンカツ（骨付きの為、大きい為に揚げるのにお時間を頂いてます）
🍳チキンチャップ（骨付きの為、大きさ）
🍝パスタ（ミートソース、明太子、ナポリタンと複数一緒にご注文の際）

あとはお客様が集中してご来店された際、ご来店され、ご注文されたお客様から随時、調理しております。
当店では揚げ物のパン粉の付け置き等の行為は一切、しておりません‼️
ご注文頂いてからパン粉をお付けし、調理している為にお時間を頂いております。
ご飯も少量を何回も炊き分け、できる限り炊き立てのご飯をご提供できるよう、心がけております。
お昼のランチタイム、土曜、日曜、祝日のランチタイム、土曜、日曜、祝日のディナータイムは大変混雑致します。

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いつも、当店をご利用頂きありがとうございます。
ご来店頂いたお客様に、当店でのご来店からお帰りになるまでのご説明をさせて頂きます。

お客様がご来店されると、当店スタッフがお声をおかけします。「いらっしゃいませ。お客様は何名様でしょうか？」小さなお子様がご一緒の場合、お子様用の椅子をお出しするかをお聞きする場合もございます。
「ご注文はお決まりでしょうか？」とご注文をお伺いに参ります。
お客様からのご注文に「セットになさいますか？」とお尋ねします。これは単品とセットメニューとあるからです。セットにはライス、スープをお付けしております。
単品価格のプラス２００円でのご提供となります。
単品価格とセット価格がある理由は……
アルコールと単品メニューをお召し上がりになられるお客様もいらっしゃるからです。
全てのメニューをセットメニューにすると、必要のないものまでお持ちする事になってしまいますよね❓
ビーフカツと中ジョッキというお客様もいれば、ハンバーグと赤ワインというお客様もいらっしゃいます。
そういうお客様にも対応する為に単品価格とセット価格が存在しております。
ご注文されたお料理をお出ししたら、各テーブルや座席にお会計伝票をお入れしております。
これはお食事をされたお客様が、ご自身がお食べになられた内容と価格を、お客様ご自身でご確認して頂く事と、当店の管理業務に使用する為にお会計伝票を使用しております。

あとはお会計を済ませて頂き、お帰りして頂くという流れになっております。

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チキンカツは骨付きの為、揚げるのにお時間をいただいております。
お召し上がりになった事があるお客様はおわかりと思いますが、大きさもかなりあり、揚げるのにお時間をいただいております。
ランチタイムは、１２時くらいからの１時間はお客様が集中し、パスタやポークジンジャー等、調理にお時間をいただいているメニューはお待ちいただいております。
何卒、ご理解とご協力をよろしくお願い致します😊😊

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大変、ご好評いただいている当店手作りドレッシングについて。
「野菜嫌いの子供が野菜を食べるようになった」とか「このドレッシングがあれば沢山、野菜が食べれる」と、お客様様からのご意見をよくお聞きします。
ドレッシングですが、お召し上がりの前に「よく振って」下さいね‼️
リンゴ、白ワイン、レモン、お酢、サラダ油等を使用しています。
分離してしまいますので、くれぐれもお召し上がりの前に「よく振って」適量をおかけ下さい。当店の店長が一生懸命、手作りで作ってくれています。結構、手間と労力がかかっております😊😊😊