洋食の赤ちゃん兵庫南
（株）EAST ROCK
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2016年11月

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今日の土曜日、ご予約のお客様がいらっしゃり忙しいランチタイムでした。
ご好評の『カキフライ』や『シーフードフライ』、『黒毛和牛のビーフカツ』も大好評でした。
明日の日曜日、天気も良さげのようです。
朝のモーニングタイムから頑張って営業しております。

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『トライやるウィーク』での中学生達の頑張り。本当に頑張ってくれました。
料理の盛り付けをしたり、賄いのご飯を作ったり、お味噌汁を作ったり。
お味噌汁は出汁取りからですよ(*゜∀゜*)
昆布と鰹での出汁取りからです。
大人の中で真剣に取り組む姿を見て、大人である僕たちも頑張らないとって。
彼らの頑張りを見ていたら、本当にそう思いました。
気付かされたって事の方が本当かも知れません。
若いっていいなあって。
明日の土曜日のランチタイムは、９名様と５名様のご予約を頂いております。
ご予約して頂いたお客様がご満足して頂けるよう、頑張らないと。
一生懸命に頑張ってる姿を、彼らに見せていかないと。大人も頑張らないと。
頑張るよー^ - ^

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今日で『トライやるウィーク』が最終日を迎えました。
月曜日からはじまったトライやるウィークも、今日で終わりです。
ご来店のお客様には、ご協力とご配慮を賜り誠にありがとうございました。
今の中学生も、僕たちの中学生時代と何ら変わりなく素直で純粋でした。
大人の中に入り、真剣に取り組む姿を見て僕たちも刺激にもなり、勉強にもなりました。
４日間でしたが、純粋な中学生の子供達と触れ合い、大人が忘れかけていたものを感じる事ができました。
寂しくなりますがまた、遊びに来てほしいです。
本当にお疲れ様でした。
ありがとうございました。感謝

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本日、１１月９日水曜日はお店定休日です。
今日は風が寒かったです。
明日も寒いらしい。
今日は、朝から野菜の仕入れをしてお店に。
お子様用の椅子を消毒したり、テーブルを綺麗にしたり。
終わってからジムへ。
いつものように筋トレをしました。
ジムでも『トライやるウィーク』で中学生が頑張っていました。
元気に挨拶をしてくれて元気をもらいました。

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本日、１１月７日月曜日から『トライやるウィーク』が始まりました。
当店では、地域の須佐野中学校の２年生３名が頑張っています。
男の子２人、女の子１人です。
今日の月曜日から１１日の金曜日まで、お昼のランチタイムを手伝ってくれます。

少しの間ではありますが、彼らにとっても受け入れ側の僕たちにとっても、良い経験になると思います。
どうか、ご協力とご配慮のほどよろしくお願い致します。

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キャベツ１玉が６００円
レタス１玉が８００円
トマト１つが３００円
じゃがいもや玉ねぎも高いです。
当店では、キャベツは１日４〜６玉使います。
こんなに高くなるなんて…😱😱😱
びっくり仰天です。
それでも買わなくてはいけませんし、使わなければいけません。
せめてお客様が残さず食べていただけたら、幸いに思います。

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天気が良かった土曜日、カレールーの仕込みを完了させて、タルタルソースの仕込みを完了させて、週末のお客様をお迎えする準備を整えていました。
シーフードフライが絶好調で、カキフライも大好評でした。
日曜日は、『市場祭り』と『運河祭り』が開催されていた影響で、ランチタイムは約100名様のお客様でバタバタしました。
ご予約のお客様がいらっしゃり、開店時間を30分早くして対応しましたが、沢山のお客様が来店していただきました。
本当にありがとうございました。

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カキフライ、絶好調です😊
広島県産の生カキを使用しています。
大粒の『寺正ブランド』です。
単品…1,200円、ライス、スープセットが1,400円です。
トッピングの場合はお一つ、200円❗️
ビーフカレーにお一つ、トッピングしたり
Ｓランチにお二つ、トッピングしたりと季節限定の大粒の美味しいカキをご賞味下さい。

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今日、１１月２日の水曜日はお店が定休日です。
定休日なんですが、朝からお肉屋さんとビーフカツ用の黒毛和牛と、サーロインステーキ用の黒毛和牛の仕入れの為にお会いし、ビーフカツ用には『鹿児島県産の黒牛』を、サーロインステーキ用には『宮崎県産』を仕入れました。
それが終わってから今度は、チキンカツ用の若鳥を仕入れに行きました。
仕入れが終わってからジムへ。
いつも通り、筋トレをしてからベンチプレスへ。
いつも一緒にトレーニングしている、７４歳のマッチョさん。
１０５kを今日も上げました。
２．５k追加して、１０７．５kに挑戦しましたが、不発に終わりました。
凄いです。本当に凄いです。
チャレンジ精神はもとより、日曜日と木曜日以外は毎日、トレーニングをしにジムへ通われています。
長年、お仕事をされて定年を迎え、定年後はジムへ通われています。
いつも勇気や気持ちをもらっています。
明日の１１月３日の木曜日は祝日ですが、当店は元気に『営業』しております。
朝は８：００より１０：３０まではモーニング営業。
お昼は１１：３０から１６：００まではランチ営業。（ラストオーダー１５：００）
夜は１７：００から２１：００まではディナー営業。（ラストオーダー２０：００）
スタッフ一同、皆様のお越しをお待ちしております。

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カキフライ、発売開始です。
広島県産の寺正ブランド、生カキ使用です。
大粒のカキですよ。
仕入れ数量が限定ですんで、ご注文はお早めに🤗🤗
トッピングはお一つ２００円にてご提供。
単品…６ヶ１２００円
ライス、スープセット…１４００円です。
１１月１日から来年２月末までの期間限定❗️