明日の１６日、火曜日もいつも通りにお店は営業致します❗️❗️
お盆期間中もしくは、お盆最終日かもしれませんが、当店は元気に『営業致します』
お盆期間中もしくは、お盆最終日かもしれませんが、当店は元気に『営業致します』
2016年8月
件数:23件
ビーフカツ用には、北海道産の黒毛和牛が入荷しております。
サーロインステーキ用には、宮崎県産の黒毛和牛が入荷しております。
当店では、和牛専門の株式会社兵庫ミート様との取り引きを通じ、Ａ４クラス以上の黒毛和牛を使用しております。
サーロインステーキ用には、宮崎県産の黒毛和牛が入荷しております。
当店では、和牛専門の株式会社兵庫ミート様との取り引きを通じ、Ａ４クラス以上の黒毛和牛を使用しております。
ライス、スープセットをご注文されたお客様、ライスかパンかお選び頂けます。
パンの場合、お一人様２つまで無料です。３つ目からは1つにつき１００円頂きます。
パンは王子公園の水道筋商店街にある『にこねこ堂』さんにご依頼をし、丁寧に手作りで１つ１つ、焼き上げていただいています。
パンをご希望のお客様、スタッフにお申し付け下さいませ。
皆さんの中にも、ペットを飼われてる人もいると思います。
僕も、猫を２匹飼っています。
去年まで、３匹飼っていましたが、１８年間を共に過ごしたクロが亡くなりました。
人懐こくて、可愛くて。
一緒に海に行ったり、寝たり。
老衰で亡くなっんですが、涙が止まらず号泣した事を思い出します。
今も、クロが大好きだった家のリビングに、遺影と一緒に遺骨も仏壇に置いています。
よく、動物を虐待する事件を耳にします。
飼えなくなって捨てられたり、繁殖目的で粗末に扱われたり。
お盆なんで、クロが帰ってきてくれているんじゃないかな。
そう思いながら、仕事が終われば真っ先に家に帰って、リビングで話しかけようと思います。
僕も、猫を２匹飼っています。
去年まで、３匹飼っていましたが、１８年間を共に過ごしたクロが亡くなりました。
人懐こくて、可愛くて。
一緒に海に行ったり、寝たり。
老衰で亡くなっんですが、涙が止まらず号泣した事を思い出します。
今も、クロが大好きだった家のリビングに、遺影と一緒に遺骨も仏壇に置いています。
よく、動物を虐待する事件を耳にします。
飼えなくなって捨てられたり、繁殖目的で粗末に扱われたり。
お盆なんで、クロが帰ってきてくれているんじゃないかな。
そう思いながら、仕事が終われば真っ先に家に帰って、リビングで話しかけようと思います。
当店はお盆期間も『休まず』営業しております。
毎回、このホームページや店内に『お店の定休日』を明示していますが、なかなか浸透していないのか、朝８時から電話が鳴り、『今日は開いてますか❓』と。
朝８時って、僕達は仕込みの真っ最中です。
いざ、営業時間になり一番、忙しいランチタイムど真ん中の12:00にまた電話が鳴り響きます。『今日は開いてますか❓』
携帯電話が普及しているから、いつでも電話はかけれます。
『今、電話かけても迷惑にならないかな❓』とか『一番、忙しい時間に電話したらいけないかな❓』って相手の事を考える風潮は、忘れられたのでしょうか❓
小さなお子様をお連れでのご来店、大歓迎ですよ。お子様用のお椅子や食器、メニューもご用意しております。しかし…
お子様の教育までは、できません。
店内ではしゃぐ、トイレは開けっ放し、お店の備品は壊す…
僕達が子供の頃は、外食するときは『静かに行儀よく』って教育されましたが。
電話をかける時も『相手の事を考えなさい』ってよく怒られましたが。
携帯電話でゲームをされるお客様。
ご注文を伺いに行っても『ゲーム中』
ご注文されたお料理をお持ちしても『ゲーム中』
老若男女問わず、『ゲーム中』です。
少しでも、相手を思いやる気持ちや相手の立場になればってよく思います。
最近では、料理を作らない人が多いのか、揚げ物が揚がる温度や時間からご説明しないといけません。
少々、愚痴されて頂き申し訳ございません。
『お盆期間中も、洋食の赤ちゃん兵庫南は営業しております』
明日の８月１２日で、洋食の赤ちゃん兵庫南は開店５周年になります。
思えば、がむしゃらに走って来た５年だったと思います。
色々な人にお店に関わってもらい、色々な人に協力してもらいここまで来ました。
オープンの為に、一生懸命に工事をしていただいた大工さん、いつも新鮮な食材を届けてくれる取引先業者さん、パートさんやアルバイトさん…そして、オープン当初からごひいきにしていただいているお客様。
数々の人達に関わっていただいて、迎える事が出来た5周年です。
開店５周年に伴い、新しい事にもチャレンジしました。
⑴他店舗様とのコラボレーション企画。
⑵姉妹店との出張企画
⑶パンの導入
これからも、昔ながらの洋食の味を守りながら、新しい事にもチャレンジしてまいります。どうか今後とも、よろしくお引き立てをお願いいたします。
株式会社EAST ROCK
洋食の赤ちゃん兵庫南
スタッフ一同。
本日は休みの為、当店の姉妹店であります、
神戸市垂水区神田町2-28
スタンディングバー リノにて、カツサンドとハンバーガーの販売を行ってまいりました。
スタンディングバー リノは、当店の姉妹店であります。
夜はホントのスタンディングバーなんですが、お昼は当店がプロデュースする、日替わりのランチメニューがテイクアウトを中心に、イートインコーナーもご用意しております。今日はそのお店に、出張調理にスタッフみんなで行きました。
なんの広告や宣伝もしていませんでしたが、フェイスブック等を見た人達が購入しに来て下さいました。
本当に感謝です。
後はスタッフ。店頭で大きな声で通られるお客様に声をかけてくれたり、試食を勧めてくれたり、本当に暑い中にもかかわらずに頑張ってくれてました。
頭がさがる思いです。心から感謝しています。
まだまだ、垂水辺りでは当店の知名度もありませんが、こうしてコラボレーションしたり、新しい事に挑戦していきたいと思います。
何か僕の心の中が熱くなる、すごく力を与えてもらった日になりました。
当店姉妹店、『スタンディングバー リノ』にてお昼のランチタイムに当店、洋食の赤ちゃん兵庫南&にこねこ堂さんとの共同メニュー第１弾の【琉球ポークカツサンド】と【手作りハンバーガー】の発売を致します。
それぞれ数量限定ではありますが、明日の８月１０日水曜日に
神戸市垂水区神田町2-28
ＪＲ垂水駅西口、東口降りて徒歩２分の
当店姉妹店、スタンディングバー リノにてランチタイムの11:30より発売致します。
テイクアウトがメインですが、イートインコーナーもご用意しております。
第１弾、沖縄県産の琉球ポークで作ったカツサンドと洋食の赤ちゃん兵庫南特製手作りハンバーグで作った手作りハンバーガーを発売致します。各８００円で、ドリンクセットは各９５０円です。
花火大会が開催された週末、とても暑かったですね。
こう暑くては、食欲も…どうしても冷たい冷麺や素麺、ざるそばやざるうどんになってしまいますよね。
なんか年々、夏が暑くなってるような^^;
そんな暑い中でも一生懸命、働いてくれている当店スタッフの霜下くん、コックさんを目指して頑張ってくれています。
まだまだ、若干１７歳になる男の子です。
体も大きく、まだ接客や言葉使いも調理も勉強中ですが、気持ちの優しい仕事熱心な少年です。
調理が好きで、一生懸命に働いてくれています。
至らない所もあるかと思いますが、どうか温かいお気持ちで応援してあげていただけたらと思います。
あと、何年かかるかわかりませんが、洋食の赤ちゃんの厨房に立って料理を作ってくれる事が僕の夢でもあります。
こう暑くては、食欲も…どうしても冷たい冷麺や素麺、ざるそばやざるうどんになってしまいますよね。
なんか年々、夏が暑くなってるような^^;
そんな暑い中でも一生懸命、働いてくれている当店スタッフの霜下くん、コックさんを目指して頑張ってくれています。
まだまだ、若干１７歳になる男の子です。
体も大きく、まだ接客や言葉使いも調理も勉強中ですが、気持ちの優しい仕事熱心な少年です。
調理が好きで、一生懸命に働いてくれています。
至らない所もあるかと思いますが、どうか温かいお気持ちで応援してあげていただけたらと思います。
あと、何年かかるかわかりませんが、洋食の赤ちゃんの厨房に立って料理を作ってくれる事が僕の夢でもあります。
今日の水曜日、お店の定休日でした。
朝はゆっくりさせてもらいました。
いつもは７時半にはお店で、一生懸命に仕込みの真っ最中です。
お昼前から、筋トレをしに（ウイングスタジアムスポーツクラブ）ジムへ。
ジムは結構、有名な人もよく来ます。
だいたい水曜日にお会いするのは、元阪神タイガースのピッチャーで、元大リーガーの井川選手も来られています❗️
体幹を鍛えるトレーニングをされていて、専属のトレーナーと頑張っておられます。
僕はいつものメンバーと筋トレ&お話。
今日は、いつもトレーニングされている僕の父親と同じ年の７３歳の方が、ベンチ１０２.5Ｋを上げはりました。
本当に凄いです。
僕はこの方を尊敬しています。
毎日、トレーニングに来られて、自分のお子さんぐらいの人達と変わりなくトレーニングされています。
本当に立派で、僕もあの方のように頑張りたいと、いつも刺激をもらっています。
朝はゆっくりさせてもらいました。
いつもは７時半にはお店で、一生懸命に仕込みの真っ最中です。
お昼前から、筋トレをしに（ウイングスタジアムスポーツクラブ）ジムへ。
ジムは結構、有名な人もよく来ます。
だいたい水曜日にお会いするのは、元阪神タイガースのピッチャーで、元大リーガーの井川選手も来られています❗️
体幹を鍛えるトレーニングをされていて、専属のトレーナーと頑張っておられます。
僕はいつものメンバーと筋トレ&お話。
今日は、いつもトレーニングされている僕の父親と同じ年の７３歳の方が、ベンチ１０２.5Ｋを上げはりました。
本当に凄いです。
僕はこの方を尊敬しています。
毎日、トレーニングに来られて、自分のお子さんぐらいの人達と変わりなくトレーニングされています。
本当に立派で、僕もあの方のように頑張りたいと、いつも刺激をもらっています。