阪神百貨店うめだ本店催事4日目

阪神百貨店うめだ本店１Ｆ食彩テラスにて９月７日（水曜日）より開催中のイベント、「神戸の洋食の世界」開催３日目ヲ無事に終了致しました。
当店以外に、グリル一平様、洋食ナカムラ様、カレーのsion様、洋食クアトロ様、御影公会堂食堂様なる名店の方々が参加されております。全６店舗が阪神百貨店うめだ本店１Ｆ食彩テラスに集結しております。各店舗、それぞれ工夫されて頑張っています。
残すは後３日、かなり疲れてますがやり遂げたいと思います。
なにぶん、各店舗の調理スペースが限られている為、当店では百貨店が閉店後に一旦お店に帰り、お店で出来る限りの仕込みをしています。
今は深夜１時過ぎですが、仕込みをしています。
自宅に帰って少し寝て、朝の６時過ぎには阪神百貨店うめだ本店に向かいます。
当店の取引業者様が保冷車を貸してくださり、本当に助かっています。
色々な方々のご協力で催事に参加されて頂いています。
しっかり頑張ってやり遂げる事が、ご協力頂いた方々へのお礼になると思っています。