１０月より新しく追加したお昼限定の新メニュー、
ＡランチとＢランチがご好評です。
Ａランチはハンバーグとヘレカツ、ハムサラダに
ライスorパン、スープが付きます。
Ｂランチはハンバーグと白身魚フライ、ハムサラダ
にライスorパン、スープが付きます。
どちらもライスのおかわりＯＫ‼️
Ｃランチは白身魚フライが３切れとライスorパン
スープ付が付きます。勿論、ライスのおかわりＯＫ‼️
あとはお馴染みのＳランチ。こちらは定番メニューでハンバーグ、海老フライ、ハムサラダ、ライスorパン、スープが付きます。
この３連休、大変ご好評頂きました。
当店では、曜日に関係なくランチメニューをご注文頂けます。（売り切れ完売はご勘弁下さいませ）

今年は猛暑だった為、新潟地方のコシヒカリが二級米が多く、お米の値段が上がっております。
新潟地方のお米が不作だと、他の銘柄のお米が値上げしてきます。なんでも一級米は４割ほどだったとか。
当店では富山県産の「てんたかく」と、兵庫県産の「コシヒカリ」を使っております。
富山県産の「てんたかく」の新米が入荷しました。
本日より、新米のご提供になります。
ライスorパン、スープ付きのセット価格が、５０円の値上げになりましたが、おかわりＯＫは継続しております。
食品ロスを避けるべき、召し上がれる分でのご利用をお願い致します。

また、ビールカツ用の黒毛和牛「鹿児島県産」も入荷しております。
勿論、Ａ４ランク以上の黒毛和牛です。

１０月から酒税法が改正され、発泡酒と第３のビールは同じ税率になり、第３のビールの税率が上がります。
逆にビールの税率は下がるのですが、飲食店向けに販売されるビールは値上げされます。
値上げの原因は…ガソリン代による配送費の負担、人件費上昇の負担、空瓶の洗浄等にかかる経費。
当店にビールや酎ハイ、生ビール等を卸している業者の方からの通知では、瓶ビール中瓶１本当たり２０円、酎ハイ１０Ｌの樽が２００円、生ビール用の炭酸ガス１本あたり７５０円の値上げだそうです。
税率が下がったのに何故、ビールの値段が上がるのか？
お客様からの当たり前の疑問だと思います。
今回の値上げにはそういう背景があります。
私達、飲食店はどのお店もそうですが、安い電力会社に切り替えたり、安いガス会社に切り替えたり、値上げする前に相応の努力をします。
しかし、食材の質を下げたり、クオリティーを下げると、ご常連のお客様はちゃんと気づいて離れていきます。
私自身、いくら味の工夫をしても作り方を工夫しても、素材に勝るものは無いと思っています。
お米、牛肉、豚肉、鶏肉、海老などの海鮮、鶏卵や野菜…全てのクオリティーが、そのお店の味を決めます。
そのお店の味を求め、お客様がわざわざご来店くださってると私は思っています。

明日１０月２日（月曜日）臨時休業致します。インボイス」対応のレジスタに入れ替え、メニューの差し替えを致します。本当は定休日に合わせたかったのですが、業者様のご都合もあり（インボイス導入の為、超多忙）、１０月入って初日が日曜日だった為、２日の月曜日にインボイス対応のレジスタに入れ替えさせて頂きます。
また、メニューも価格変更された新しいメニューに差し替えさせて頂きます。
１０月３日（火曜日）と１０月４日（水曜日）は定休日ですが、レジスタの作動確認等で出勤致しますが、お店は定休日になります。
当店では、領収書（レジスタで自動印字される）を
必要とされるお客様が多く、（経費での食事）インボイス導入は不可欠な為、インボイス対応のレジスタを入れ替える事が最重要と認識しております。
お客様におかれましても、インボイス導入や価格変更をご理解頂き、ご協力の程宜しくお願い致します。

Yahoo!ニュースに当店が紹介され、ランチタイムより多数のお客様がご来店されました。
Ｓランチやチキンカツは早々と売り切れ完売、用意していたお米も全て無くなりました。

お客様には申し訳ありませんが、いつもより多く仕込みをしておりましたが、完売となりました。
誠に申し訳ございませんが、閉店させて頂きます。
本日は多数様のご来店、本当にありがとうございました。