ご理解の程よろしくお願い致します🤲

私達、朝は仕込みの為に早朝よりお店で仕事をしています。
朝の８時過ぎたくらいから「今日お店は開いていますか」と電話が鳴ります。
仕込みの途中、電話が鳴ると手を洗って対応し、また手を洗って仕込みに戻るの繰り返しになります。
コロナの影響やお盆期間の為、休業されているお店があるから確認されるのは理解できますが、仕込み時間が遮られ困っています。
当店では朝の仕込み時、キャベツの千切り、スープの仕込み、海老の皮剥き仕込み、若鳥捌き仕込み云々、その日その日に仕込みしています。
仕入れ業者さんも、朝から納品に来て下さいます。
せめてお問い合わせのお電話、１０時３０分以降にしていただけませんか？
この異様な状況が続くなら、営業時間の変更をせざるを得ないかと。
ご理解の程、よろしくお願い致します。