ラストオーダーに関してのお願い

当店の営業時間は…
ランチタイム１１時３０分から１５時３０分
※ラストオーダー１５時
最終ご入店時間１４時４５分とさせて頂きます。
ディナータイム１７時から２０時３０分
※ラストオーダー２０時
最終ご入店時間１９時４５分とさせて頂きます。

ここ最近、ラストオーダーギリギリ１、２分前にご来店され、閉店時間を過ぎてもいらっしゃるお客様がいらっしゃり、人件費の高騰やスタッフの休憩時間がとれない状態がございます。
ラストオーダーは本来、店内にいらっしゃるお客様の追加注文の為のもので、新たにご来店されるお客様のものではございません。
しかし、ここ最近はラストオーダーの時間をお電話にて問い合わせされ、ラストオーダー１、２分前にご来店されるお客様がいらっしゃり、困惑しておりました。
スタッフの人件費の高騰や、ディナータイムなどは後片付けに時間を要し、次の日の営業に支障をきたすだけでなく、スタッフの体調面も心配になってまいりました。
全ての方がご理解頂けるよう、最終入店時間を明記させて頂く事に致しました。
どうぞご理解とご協力を賜りますよう、宜しくお願い致します。