悪質なクチコミに関して
Googleの当店クチコミです。６月９日（日曜日）ランチタイムの出来事です。
まずはそのクチコミ内容です。
1 件のクチコミ • 0 枚の写真
starstarstarstarstar 5 時間前
「味は普通ですが、接客態度が悪く席が空いてても、雨の中、外で待たされました。中で待ってたら、他のお客さんが慌てる為、外で待って下さいと言うわれたから、待ってました。それ以外の人がその後、来たのですが、先に店の中に入れられました。何故か確認しましたら、名前を書いてないからだそうです。外で待って下さいって言うわれたから、待ってるのに、名前書いて待って下さいって言うわれてません。そしたら、中にある紙に書いてますって言うわれました。不貞腐れた接客で、小さい子供と待ってるのにですよ？
とにかく、接客が悪く、紙に書いてたら、何をしても、悪くないって言うオラオラ系のオーナーでした。あまり、オススメしないし、楽しい気分を台無しにしたくないなら、行かない方が良いです。」
食事: 3/5サービス: 1/5雰囲気: 1/5
以上がクチコミ内容です。
まず、防犯カメラの映像を確認します。
画像はプライバシーの関係で加工しております。
まず、雨は降っておりません。
店内は１テーブルは空いておりますが、他は満席です。
この男性のお客様は大人はお一人様で小学校低学年と思われるお子様をお二人、お連れになってのご来店でした。
私は常々、混雑時は「記名台にてご記名の上、店外でお待ち下さい」と申し上げており、他のお客様はご記名され店外でお待ち下さってます。
お席のご用意ができ次第、空いた人数様に対応したテーブルをご案内させて頂いております。
テーブルが４名席が４テーブル、２名席が２テーブルあり、１番奥の席は８名様までご利用頂けます。
あとはカウンター席が６席あり、お一人様のお客様を優先させて頂いております。
飲食店の店側として、親御さんお一人で小さいお子様をお二人お連れの場合、目が届きにくい事もあり、なるべくは奥の４名席テーブルをお使い頂いております。
何故ならコップを倒したり、騒いだりした場合に隣の席のお客様にご迷惑が掛かる為です。
親御さんお二人がいらっしゃる場合、目が届きますので店側としては安心なのですが…
お席が空いている、いないに関わらず他のお客様にも配慮するのが店側としての心配りであり、サービスの一環だと考えております。
ご来店されるお客様お一人お一人に、細かく説明できない為、入り口や店内にも記名帳にご記名され、お呼びするまでお待ち頂く旨をご説明している訳です。
「注意書きが多い」とクチコミに書かれたり、「ちゃんとわかりやすく書いとけ」とクチコミ書かれたり、「いちいち読んでないわ」と口頭で言われたり、「もっとわかりやすく書いとけ」と罵られたり。
朝早くから仕込みをし、上から目線で「味は普通」「接客は最低」「こんな店お勧めしません」「こんな店、誰が来るか」と捨て台詞を吐かれる始末。
これが今の飲食店の現状です。
以前から、混雑時のトラブル、お客様同士の小競り合いがあったり、遠方からご来店のお客様が当店の混雑時の対応でお困りになられた事があり、所轄警察署や当店顧問弁護士の意見を反映し、お店の混雑時のご案内やルールを明確にし、入り口や店内記名台に表示しております。
私達も皆様と同じ人間で、横暴は態度でこられると感情的になります。
いくらお客様であっても、横柄は態度や上から目線での発言は許される事ではないと思っています。
当店では、小さいお子様もご利用して頂けるよう、お子様用のお椅子やお子様用食器もご用意しており、実際に沢山のお子様連れのお客様がご来店されます。
特に土曜日や日曜日、祝日はお子様連れのお客様が多いです。
殆どのお客様がお子様をしっかりと観て頂いておりますが、残念な事ですが一部のお客様の中にはスマホに夢中になり、お子様をしっかり観ないお客様がいらっしゃるのも事実です。
特にお一人の親御さんがお二人以上のお子様をお連れになってのご来店はそういう事がございます。
お店としては他のご来店のお客様に、ご迷惑が掛からぬよう配慮することが大切だと考えております。
どうぞ、味が普通で接客が気に入らないなら他のお店に行って頂いて構いませんよ。
お客様がお店をお選びになられるのと同じように、お店もお客様を選ぶ事になります。
断り方はさまざまで、「今、満席です。」「ご予約のお客様で満席です。」「売り切れました」…お客様が嫌な思いをしないよう、配慮した言い方でやんわりとお断りしている事もございます。
私達は「おいしい」とおっしゃって頂けるお客様にご来店頂けるよう、お店として努力しております。
おかげさまで、当店のお客様の７０%はリピーターのお客様です。
「味は普通」「接客が気に入らない」なら、どうぞご自身がおいしいと思われるお店、接客が素晴らしいお店にお子様をお連れになられてはいかがでしょうか？
※追伸
当店のご案内、記名帳のお願い
店内入ってすぐの記名台です。お客様の目につく場所に設置し、皆さんちゃんと記名されています。
入り口ドアに掲示しています、案内です。ドアの横ですので必ず目につきます。
内容のアップ画像です。
店外でお客様がお待ちになる椅子の真横、当店入り口ドアすぐ横に設置しています。
ご案内、記名のお願いを掲示しています。
これでも気が付かないのでしょうか❓
ご理解頂けないのでしょうか❓
どうしたらお気づき頂けますか❓
どうしたらご理解頂けるのでしょうか❓
私にはこれ以上、わかりません。
まずはそのクチコミ内容です。
1 件のクチコミ • 0 枚の写真
starstarstarstarstar 5 時間前
「味は普通ですが、接客態度が悪く席が空いてても、雨の中、外で待たされました。中で待ってたら、他のお客さんが慌てる為、外で待って下さいと言うわれたから、待ってました。それ以外の人がその後、来たのですが、先に店の中に入れられました。何故か確認しましたら、名前を書いてないからだそうです。外で待って下さいって言うわれたから、待ってるのに、名前書いて待って下さいって言うわれてません。そしたら、中にある紙に書いてますって言うわれました。不貞腐れた接客で、小さい子供と待ってるのにですよ？
とにかく、接客が悪く、紙に書いてたら、何をしても、悪くないって言うオラオラ系のオーナーでした。あまり、オススメしないし、楽しい気分を台無しにしたくないなら、行かない方が良いです。」
食事: 3/5サービス: 1/5雰囲気: 1/5
以上がクチコミ内容です。
まず、防犯カメラの映像を確認します。
画像はプライバシーの関係で加工しております。
まず、雨は降っておりません。
店内は１テーブルは空いておりますが、他は満席です。
この男性のお客様は大人はお一人様で小学校低学年と思われるお子様をお二人、お連れになってのご来店でした。
私は常々、混雑時は「記名台にてご記名の上、店外でお待ち下さい」と申し上げており、他のお客様はご記名され店外でお待ち下さってます。
お席のご用意ができ次第、空いた人数様に対応したテーブルをご案内させて頂いております。
テーブルが４名席が４テーブル、２名席が２テーブルあり、１番奥の席は８名様までご利用頂けます。
あとはカウンター席が６席あり、お一人様のお客様を優先させて頂いております。
飲食店の店側として、親御さんお一人で小さいお子様をお二人お連れの場合、目が届きにくい事もあり、なるべくは奥の４名席テーブルをお使い頂いております。
何故ならコップを倒したり、騒いだりした場合に隣の席のお客様にご迷惑が掛かる為です。
親御さんお二人がいらっしゃる場合、目が届きますので店側としては安心なのですが…
お席が空いている、いないに関わらず他のお客様にも配慮するのが店側としての心配りであり、サービスの一環だと考えております。
ご来店されるお客様お一人お一人に、細かく説明できない為、入り口や店内にも記名帳にご記名され、お呼びするまでお待ち頂く旨をご説明している訳です。
「注意書きが多い」とクチコミに書かれたり、「ちゃんとわかりやすく書いとけ」とクチコミ書かれたり、「いちいち読んでないわ」と口頭で言われたり、「もっとわかりやすく書いとけ」と罵られたり。
朝早くから仕込みをし、上から目線で「味は普通」「接客は最低」「こんな店お勧めしません」「こんな店、誰が来るか」と捨て台詞を吐かれる始末。
これが今の飲食店の現状です。
以前から、混雑時のトラブル、お客様同士の小競り合いがあったり、遠方からご来店のお客様が当店の混雑時の対応でお困りになられた事があり、所轄警察署や当店顧問弁護士の意見を反映し、お店の混雑時のご案内やルールを明確にし、入り口や店内記名台に表示しております。
私達も皆様と同じ人間で、横暴は態度でこられると感情的になります。
いくらお客様であっても、横柄は態度や上から目線での発言は許される事ではないと思っています。
当店では、小さいお子様もご利用して頂けるよう、お子様用のお椅子やお子様用食器もご用意しており、実際に沢山のお子様連れのお客様がご来店されます。
特に土曜日や日曜日、祝日はお子様連れのお客様が多いです。
殆どのお客様がお子様をしっかりと観て頂いておりますが、残念な事ですが一部のお客様の中にはスマホに夢中になり、お子様をしっかり観ないお客様がいらっしゃるのも事実です。
特にお一人の親御さんがお二人以上のお子様をお連れになってのご来店はそういう事がございます。
お店としては他のご来店のお客様に、ご迷惑が掛からぬよう配慮することが大切だと考えております。
どうぞ、味が普通で接客が気に入らないなら他のお店に行って頂いて構いませんよ。
お客様がお店をお選びになられるのと同じように、お店もお客様を選ぶ事になります。
断り方はさまざまで、「今、満席です。」「ご予約のお客様で満席です。」「売り切れました」…お客様が嫌な思いをしないよう、配慮した言い方でやんわりとお断りしている事もございます。
私達は「おいしい」とおっしゃって頂けるお客様にご来店頂けるよう、お店として努力しております。
おかげさまで、当店のお客様の７０%はリピーターのお客様です。
「味は普通」「接客が気に入らない」なら、どうぞご自身がおいしいと思われるお店、接客が素晴らしいお店にお子様をお連れになられてはいかがでしょうか？
※追伸
当店のご案内、記名帳のお願い
店内入ってすぐの記名台です。お客様の目につく場所に設置し、皆さんちゃんと記名されています。
入り口ドアに掲示しています、案内です。ドアの横ですので必ず目につきます。
内容のアップ画像です。
店外でお客様がお待ちになる椅子の真横、当店入り口ドアすぐ横に設置しています。
ご案内、記名のお願いを掲示しています。
これでも気が付かないのでしょうか❓
ご理解頂けないのでしょうか❓
どうしたらお気づき頂けますか❓
どうしたらご理解頂けるのでしょうか❓
私にはこれ以上、わかりません。