昨日（１２月１０日の日曜日）に書き込みされたクチコミに関して

昨日、１２月１０日の日曜日にGoogleクチコミサイトに書き込みされた内容です。以下抜粋
「何様な店。
店員の態度が最悪。
席が空いてるのに案内されず、まだ時間かかりそうですか？と聞いただけで『時間ないんだったらヨソいってください』
小さい頃から利用してた店だけに残念。」

日曜日のランチタイム、１１時３０分のオープン時より１５時までのお時間に７０名様のお客様がご来店されました。
この書き込みされたお客様はご夫婦と思われる大人の方がお２人と小学低学年くらいのお子様お１人の計３名様でご来店されました。
ウェイティングボードに大人２人子供１人とご記入され、女性の方は店内待ち席でお待ちになり、男性とお子様は外でお待ちされてました。※画像１、２
、３
店内はカウンターを省くテーブル席は全てお客様がいらっしゃる状況です。※画像４

当店ではお1人様でご来店されるお客様も沢山、いらっしゃるのでカウンター席はお1人様を優先させて頂いております。（ウェイティングボードにも記載しております）
書き込みされた内容ですと、「席が空いているのに案内しない」とありますが、どこが空いているのでしょうか？
店頭入り口にも明記しておりますが、「まだですか？」や「どれくらいかかりますか？」等のご質問にはお答えしかねますと明記しております。
お時間が無い場合や待てない場合は他店舗様に行かれるようお願いも明記しております。
お子様連れのお客様をカウンター席にご案内する事もできませんし、テーブル席が空くのをお待ち頂くしか仕方ないのですか…どうしろとおっしゃるのか。
「〇〇で空きます」等を不用意にお伝えすると、トラブルになります。
不確かなお時間をお伝えする事もできません。
他のお客様はお店の状況やルールをご理解頂き、待って下さってますが、このお客様だけが「どれくらいかかりますか」とお聞きになられたので、「お急ぎなら他へ行かれた方がよろしいですよ」とご案内させて頂きました。
店頭にも明記させて頂いておりますが、ご予約されているお客様もいらっしゃいます。
皆さんも他の飲食店や回転寿司店等で、席が空いているのに待たされた経験や光景をご覧になられた事が有ると思います。
待ち席でお待ち頂くとは「ご案内スタンバイ状態」で、お席にご案内できる状況をスタッフが把握し、ご案内しています。
その他、お店ではお皿やコップの洗浄、ご飯の炊飯時間、お席の清掃状況等を考慮し、お客様をお席にご案内させて頂いております。
最近ではお客様よりご理解を頂き、トラブル無いように営業しております。
「何様のつもり」とはこちらが逆にお聞きしたいです。
何様ともそのようなつもりは毛頭、ございません。
「待てない、急いでいる」ならご自身の許容範囲に従い、他の飲食店様のご利用されるのが１番だと思いますが。
私のども早朝よりお店で仕込みをし、自分達が納得できる料理をご提供しております。