クチコミサイトより

Googleのクチコミサイトより、このような内容を頂きました。ーGoogleクチコミより抜粋ー

「他店舗の赤ちゃんのイメージでお邪魔してしまったのがいけなかったのか、活気のない店内と強気のお値段設定、粉のとろみが際立つデミソース、すべてに「うーん…」といった感じでした。ご飯は多いのでおなかはいっぱいになるかもです。」

私が理解できないのは「活気」とはどういう事なんでしょうか？
居酒屋さん？寿司屋さん？普通の洋食店でザワザワした活気？
当店をご利用下さっているお客様はご存知かと思いますが、平日ランチをご利用下さっているお客様は５０名様以上、土曜日や日曜日、祝日のランチタイムは７０名前後のがご来店されております。
平日ランチタイムはサラリーマンの方々やお一人様でのご来店、土曜日や日曜日、祝日には小さなお子様連れのご家族やグループでのご来店を頂き、待ち時間も出来ております。
この書き込みされたお客様の「活気」とは何をもっておっしゃってらっしゃるのか、わかりません。
コロナ以降、大きな声で話しながら食事されるお客様はいらっしゃいませんし、そういう雰囲気でもございません。
この書き込みされたお客様の「活気」には私には理解ができません。
また、他の赤ちゃんと違うのは当たり前で、メニューも価格も違う事はメニューと一緒にお知らせしております。
例えば海老フライ１つにしても、サイズにより仕入れ価格は違いますし、牛肉や豚肉や鶏肉も産地やランクにより仕入れ価格は違います。
当店では牛肉に関しては個体識別番号と産地の表示、豚肉に関しては沖縄県産琉球ロイヤルポーク、鶏肉に関して兵庫県淡路産もしくは丹波産を使用し、メニューにも明記しております。
販売価格に対しては、物価上昇や仕入れ価格上昇による適切な対応と自負しております。
味に関しては合う合わないと人により味覚の違いがあり仕方ないですが、活気だの強気の値段設定だのと言われたら…
難しいですね。