お客様にご理解とご協力を心よりお願い致します。

いつも当店をご利用頂き、誠にありがとうございます。本当に感謝しております。
ご利用のお客様に、ご理解頂きたい事とご協力頂きたい事がございます。
かなりのお客様がこのブログを読んで頂いている事を踏まえ、ご協力をお願い致します。
まずは調理時間に関して。
調理時間でお時間を頂く料理がございます。
チキンカツ…骨つきで大きさも大きい事から１度に３人前までしか、揚げれません。
オーダーが5人前となりますと、3人前を揚げてから残り２人前の調理になってしまいます。
チキンチャップ＆ポークチャップ…チキンチャップはチキンカツ同様、骨つきで大きさも大きい事、ポークチャップはリブロースの部分のみを使い、グリル（焼き）料理になります。鶏肉と豚肉の為、「しっかり火を通す」料理になります。

サラリーマンのお客様、勤め人のお客様は約１時間の昼食休憩のお客様が殆どだと思います。
その貴重なお時間、お待たせする事に私達は心を痛めております。

お店のコンセプトは
(1)厳選素材、国産品を使う。
(2)手作り自家特製、オリジナル。
(3)作り置きをしない。
以上を厳守し、営業させて頂いております。
皆様の約１時間という貴重な昼食休憩、できる限りの対応はさせて頂きます。
お客様にもご理解とご協力を、心よりお願い致します。