ふぅ〜ほんま疲れました。

週末土曜日、日曜日のお店。
ランチタイムは、かなりのお客様がご来店されました。
土曜日や日曜日のランチタイムは、６０名様から９０名様のお客様がご来店されます。
当店の席数は３５席ございますから、２回転もしくは３回転する事になります。
当店では店頭入口ドアに状況をご理解頂く為、色々な状況を表示させて頂いております。
(1)売り切れ情報
(2)店内満席状態の告示
(3)概ねお料理をご提供できる時間
当店は店内飲食の他に、お電話によるテイクアウトのご注文も賜わっております。
勿論、せっかくご来店されて下さってるお客様を優先的にさせて頂いております。
お客様が入れ替わった後にご来店されたお客様は状況が把握できず、こちらの説明にも納得されにくい事から状況を入口ドアに告示する事にしております。
それでも入ってこられるお客様はいらっしゃいますが、お声がけさせて頂いております。
「お時間、かかりますが大丈夫でしょうか？」「後々、トラブルになるのは困りますんでお待ちいただく事にご納得されましたか？」云々。
それでも言い方が悪い、接客態度が悪い、潰れたらいいのに等のお言葉をＳＮＳに投稿したり、お店の評価として書き込まれます。
私達、飲食店はお客様から要らぬ評価される事を恐れて媚びたり、理不尽な事でも謝罪したり、ご機嫌を伺うようになりました。
でも、何かおかしくないでしょうか？
金を払ってるからお客様？食ってやってあげてるからお客様？お客様は神様？お客様がおっしゃる事は正しい？
今日は僕達が作る料理は食べたくない、二度と行くかボケ、潰れたらいいのにと。
ネットの匿名性をいい事に、いい大人が感情の向くままに書き込みをする。
当店はちゃんと店頭入口ドアに告示していますよ？
混雑してご提供にお時間がかかる事、店内満席状態の為、３０分以上ご提供にお時間がかかる事。
それを見て、読んでもわからないですか？
おまけに「忙しいならクローズしろ」まで書かれました。
ふぅ〜ほんま疲れます。
「もう二度と来るかボケ」捨て台詞ですわ。
来て頂かなくても結構ですよ、大切なお金を使うんだから。
潰れたらいいって、潰して下さい。
但し、ご自分で書かれた事にちゃんと責任を持って書いて下さいよ。
お互い、言った言われたは水掛け論です。
当店では店内に６台の防犯カメラを設置し、録画もさせて頂いております。
いつでも法的に争っても構いませんよ。
もう、ほんまに疲れました。