カレールーの仕込み🍛🍛🍛

当店では、カレー専門店に負けず劣らず、カレールーをお店で手作りしております。
コリアンダーやオールスパイス、カルダモン、クミン、ガラムマサラ等のスパイスを使ってお店で手作りしています。
当店のカレールーは小麦粉を使っておりますが、小麦粉を使わないカレールーもあります。
カレーの専門店ではありませんが、カレールーにも全力を尽くして作っております。
淡路産の玉ねぎを飴色になるまで炒め、フルーツのチャツネも手作りです。
ご家庭のカレーとはひと味違う、当店のカレーを是非、味わってくださいませ。