当店を支えて下さる方々…

当店を支えて下さる方々がいらっしゃいます。
お米屋さん…毎日、朝に御用聞きに来て下さいます。お米は勿論、牛脂やパン粉等を納品して下さいます。
お米は精米したてのお米を持ってきて下さいます。お米マイスターの資格を取得したお米屋さんです。
肉屋さん…黒毛和牛専門で某有名焼肉店やホテルにも納品されているお肉屋さんです。
毎朝、挽きたての挽肉や黒毛和牛、琉球ポークの納品をして下さいます。
鶏肉屋さん…淡路産や丹波産の鶏肉専門店で、市内の有名焼き鳥屋さんやラーメン屋さんが利用されています。曾祖父の時からのお付き合いで、もう６０年以上に渡りお世話になっています。
海老屋さん…中央市場から毎朝、納品して下さいます。海老、貝柱、白身魚、牡蠣（季節）を担当して頂いております。もう、４０年はお付き合いさせて頂いています。
八百屋さん…中央市場に直接、お願いしています。
アルバイトのみんな…当店のアルバイトはみんなそれぞれ目標があり、親に依存せずに頑張ってくれています。自分で携帯を買うお金を貯めたり、服を買ったり靴を買ったり。本当に頑張ってくれます。
みんな素直で明るくて、お店の大切な仲間です。
最後にお客様…前のお店（洋食の赤ちゃん湊川）からのご常連様は昭和２９年の創業時からのお客様がいらっしゃいました。
ご来店された時はサーロインステーキとビール。
９０歳くらいまでお店に来て下さいました。
後、４０年以上のお客様も沢山いらっしゃいます。
このお店がオープンした、２０１１年からご来店頂いているお客様も多数いらっしゃいます。
毎週日曜日に来て下さるお客様、ご結婚されお子様を連れて来て下さるお客様、子育てを終えご夫婦でご来店下さるお客様…そんなお客様に支えられ、このお店があります。
また、２０１１年の開店当初から当店に携わって頂いたアルバイトの方々、慣れない私を支えて下さいました。
当時、高校生だったアルバイトの子はもう３２歳になり、すでにご結婚されお子様もいらっしゃると。
このお店がオープンして１５年、沢山の方々に支えて頂きました。
決して自分達だけでは１５年を迎える事は出来なかったでしょう。
納品業者様、アルバイトの皆さん、お客様…改めてお礼申し上げます。
ありがとうございます。