お願いしたい事

私達は朝７時３０分には出勤し、その日の仕込みをしています。
１１時３０分のオープンに向け、お米を洗ったり、スープを作ったり、野菜を切ったり…
当店では毎日毎朝、同じ仕込みをしています。
その最中に電話されるお客様がいらっしゃいます。
火を使う作業や包丁を使う作業の為、出れない事もあります。
よほど急用がない限り、お電話をご遠慮頂けないでしょうか？
電話対応する度に手の消毒や仕込みが遅れ、１１時３０分のオープンに間に合わなくなります。
お願い致します、ご配慮頂けませんか？