牡蠣の件です。

広島県産の生牡蠣、やはりかなり厳しいと。
厳しい理由としては…
(1)発育が悪い、小さい。
(2)入荷数が安定しない、大きさも。
(3) 供給不足のため、価格は例年よりも高値になる傾向にあります。
以上の理由により、当店ではご提供を見合わせております。
今、納品業者様に広島県産生牡蠣と同等の三重県産等の生牡蠣が入荷できないか、確認して頂いています。
今しばらく、お待ち下さいね。