黒毛和牛入荷致しました‼️

サーロインステーキ用の黒毛和牛と、ビーフカツ用の黒毛和牛が入荷致しました。
今回入荷分はどちらも、鹿児島県産のブランド牛　
「黒牛」で勿論、Ａ４ランク以上の雌牛になります。
日本国内には「和牛」と言うは「黒牛和牛」と「交雑種牛」の２つしか存在しません。
当店で使用する牛肉は全て「黒牛和牛」でＡ４ランク以上の雌牛を使用しております。
入荷情報はこのブログもしくは、店内にも表示しております。
※交雑種牛とは黒毛和牛とホルスタイン雌牛を掛け合わせた牛の事です。