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いよいよ開催(=´∀`)


いよいよです。
今日は前日の説明会と準備の為、食材やパック等の搬入があります。
当店取引業者様のご厚意で冷蔵車を貸して頂き、食材も安心して搬入できます。
お店のご常連のお客様からも「頑張って」「しっかりやって来て」等のお声掛けを頂き、身が引き締まる思いです。
プレッシャーで食事もままならず、熟睡もできてません。
阪神百貨店うめだ本店1F食彩テラスにて開催されるイベントで当店は「ハンバーグ」「ハンバーグ&海老フライ」「琉球ロイヤルポークのヘレカツ」「黒毛和牛のビーフカツ」をご提供させて頂きます。
プレッシャーに押し潰され、メンタルの弱さを痛感しております。
それでも、それでも頑張らないと。